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2022-09-05
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餐廳樓底極高，裝潢嘅工業風格同餐廳一貫嘅實驗精神頗為匹配。用餐區同樓梯位置不乏精美插畫，係個打卡嘅好地方📸🦀乜「蟹」都有 $118賣相吸睛，啲蟹肉堆到成座山咁高😍蟹肉一絲絲，非常新鮮，肉質甜美。蟹籽晶瑩剔透，口感清脆👍🏻🦀媽咪炒蟹 $128不得不佩服餐廳嘅創意👏🏻媽咪麵crossover避風塘炒蟹咁鬼馬嘅菜式都俾佢諗到🕺🏻仲要提供埋shake shake袋同味粉俾客人自己再加味～鹹香帶辣，軟殼蟹啖啖肉仲要有膏。超有驚喜😳估唔到咁夾！🥩頂級牛腰扒 $348 (配 Barton & Guestier Reserve Merlot, France +$48)肉質軟腍，牛味越咬越出🤩薯蓉質地好絲滑，炒雜菌亦非常惹味😋Barton & Guestier Reserve Merlot, France酒體圓潤，帶少許士多啤梨果酸🍓襯晒風味濃厚嘅牛腰扒。一啖牛一啖酒，將肉味發揮到極致🥰
🦀乜「蟹」都有 $118賣相吸睛，啲蟹肉堆到成座山咁高😍蟹肉一絲絲，非常新鮮，肉質甜美。蟹籽晶瑩剔透，口感清脆👍🏻
🦀媽咪炒蟹 $128不得不佩服餐廳嘅創意👏🏻媽咪麵crossover避風塘炒蟹咁鬼馬嘅菜式都俾佢諗到🕺🏻仲要提供埋shake shake袋同味粉俾客人自己再加味～鹹香帶辣，軟殼蟹啖啖肉仲要有膏。超有驚喜😳估唔到咁夾！
🥩頂級牛腰扒 $348 (配 Barton & Guestier Reserve Merlot, France +$48)肉質軟腍，牛味越咬越出🤩薯蓉質地好絲滑，炒雜菌亦非常惹味😋Barton & Guestier Reserve Merlot, France酒體圓潤，帶少許士多啤梨果酸🍓襯晒風味濃厚嘅牛腰扒。一啖牛一啖酒，將肉味發揮到極致🥰
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