上海婆婆336 (iSQUARE國際廣場)

營業中

休息中

放工後去iSQUARE行下街，見有點餓意，又想食中菜，見到上海婆婆有蟹粉系列的菜式就跟老公進店。砂鍋雲吞雞雞件嫩滑，甘岩係脾位。雲吞大粒，餡料滿滿。雞湯清潤。蟹粉黃金炒飯每粒飯都係金黃色，加入了咸蛋黃，爽口蝦仁，炒至乾身。仲有蟹粉令到個飯增添鮮味，更加惹味。酸辣湯雲吞酸辣湯湯底濃郁，酸辣度都合適。湯料有蛋絲，木耳絲，豆腐絲，肉絲，增加口感。雲吞肉味鮮甜，夠飽肚。蟹粉撈麵麵條很彈牙，送上碗清湯，讓麵條增加濕度。拌以滿滿蟹黃的蟹粉，好鮮味，麵條沾滿蟹粉，勁惹味。豆沙鍋餅鍋餅很鬆脆，餡料是滿滿的紅豆蓉，食落唔會感到過甜。