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2007-07-04
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臨時起意的飯局,由原本的兩個人變成六個,由於有人提議日本菜,碰巧這裡又有位,便揀了這店。雖然我早對這裡的長腳蟹放題頗有興趣,但也明白並非人人都愛蟹,所以也沒打算叫其他人試。反而在座有人看到menu之後提出來,糾纏一輪半推半就之下,最終都選擇了放題。放題是蟹酢和蟹鍋兩食,即可凍食或放鍋。蟹比想像中新鮮, 以放題的質素來說, 非常滿意。蟹鍋內有津白、菠菜、冬菇、豆腐等的新鮮蔬菜, 也是任添的, 清淡的蔬菜配上略鹹的湯就剛好。最後服務員會加白飯及蛋進湯內煮蟹粥, 老實說只嚐到湯的鹹味, 而不大覺有蟹味。結果呢,有人覺得整頓飯只吃蟹,太單調沉悶,我就覺得很痛快,皆因我本身喜愛吃蟹和蔬菜,以放題而論,那裡供應的蟹水準又意外地好。愛蟹者可以一試。
雖然我早對這裡的長腳蟹放題頗有興趣,但也明白並非人人都愛蟹,所以也沒打算叫其他人試。反而在座有人看到menu之後提出來,糾纏一輪半推半就之下,最終都選擇了放題。
放題是蟹酢和蟹鍋兩食,即可凍食或放鍋。蟹比想像中新鮮, 以放題的質素來說, 非常滿意。蟹鍋內有津白、菠菜、冬菇、豆腐等的新鮮蔬菜, 也是任添的, 清淡的蔬菜配上略鹹的湯就剛好。
最後服務員會加白飯及蛋進湯內煮蟹粥, 老實說只嚐到湯的鹹味, 而不大覺有蟹味。
結果呢,有人覺得整頓飯只吃蟹,太單調沉悶,我就覺得很痛快,皆因我本身喜愛吃蟹和蔬菜,以放題而論,那裡供應的蟹水準又意外地好。愛蟹者可以一試。
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