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2024-01-24
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本人一向鍾意食海鮮，但自己烹調過程都比較麻煩，出去食價錢又唔平。今日試咗呢間先蒸海鮮，真係非常有驚喜。放工相約朋友過嚟，佢有set,大概四百零蚊一個，包十款海鮮，當中有啲可以自選。餐廳入邊有海鮮缸養住啲新鮮，睇落好生猛。原來老闆係香港海鮮入口商經營批發30年經驗,確保拎到最靚既海鮮，天天直接空運到每間店鋪，食落口真係無得輸，每款都好新鮮，仲要size 一啲都唔細！要讚嘅係佢哋將啲海鮮處理得好乾淨，食得好放心！野生琵琶龍蝦龍蝦大大隻，裏面都有幾多膏，肉質好爽好鮮甜！台灣九孔鮑魚鮑魚清潔得好好，肉質好淋。紐西蘭刀背蚌肉大大隻，好鮮甜，冇腥味。台灣花尾龍躉片龍躉片厚身，肉質又林又滑，冇腥味。最後，所有海鮮嘅精華煮咗個粥，實在太美味太滿足
放工相約朋友過嚟，佢有set,大概四百零蚊一個，包十款海鮮，當中有啲可以自選。餐廳入邊有海鮮缸養住啲新鮮，睇落好生猛。原來老闆係香港海鮮入口商經營批發30年經驗,確保拎到最靚既海鮮，天天直接空運到每間店鋪，食落口真係無得輸，每款都好新鮮，仲要size 一啲都唔細！要讚嘅係佢哋將啲海鮮處理得好乾淨，食得好放心！
野生琵琶龍蝦
龍蝦大大隻，裏面都有幾多膏，肉質好爽好鮮甜！
台灣九孔鮑魚
鮑魚清潔得好好，肉質好淋。
紐西蘭刀背蚌
肉大大隻，好鮮甜，冇腥味。
台灣花尾龍躉片
龍躉片厚身，肉質又林又滑，冇腥味。
最後，所有海鮮嘅精華煮咗個粥，實在太美味太滿足
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