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2023-04-18
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近排減緊肥(盡量🤣)，增肌減脂最好就食多啲低脂蛋白質，所以蒸氣海鮮真係啱晒我！海鮮高蛋白質，蒸氣煮法低脂，新鮮嘅海鮮就算唔加調味都已經好好食！我同朋友點咗尊貴海鮮套餐，每位$449，多款海鮮！海鮮每日新鮮到港，所以每日供應嘅海鮮都可能有少許不同，店員會介紹比客人知。首先食咗非蟹類嘅海鮮先，有台灣九孔鮑魚，好彈牙😍元貝兩隻見到個膏咁橙都知靚喇！日本赤蝦頭身都有膏，正。大螺彈牙得嚟又唔韌。青口非常新鮮，唔洗加任何調味。珍珠蠔會有片生菜墊係底再蒸，完全將個鮮味昇華。之後就到琵琶龍蝦，野生龍蝦係自然環境活動，肉質更有彈性新鮮。到食蟹喇！麵包蟹就聽得多，原來有細細隻嘅饅頭蟹架！蟹乸淨係求偶期先會上水面，所以都難捉架！主要食佢嘅鮮味，啜下蟹汁，肉唔多。最後食嘅海鮮係奄仔蟹，又多充滿蛋黃香嘅膏，又多肉，正🦀蒸完咁多海鮮，精華落晒個粥底度，加上菜脯同蔥令粥嘅味道更豐富。最後仲有甜品！燉燕窩真係好好食又養顏😍
我同朋友點咗尊貴海鮮套餐，每位$449，多款海鮮！海鮮每日新鮮到港，所以每日供應嘅海鮮都可能有少許不同，店員會介紹比客人知。
首先食咗非蟹類嘅海鮮先，有台灣九孔鮑魚，好彈牙😍元貝兩隻見到個膏咁橙都知靚喇！日本赤蝦頭身都有膏，正。大螺彈牙得嚟又唔韌。青口非常新鮮，唔洗加任何調味。珍珠蠔會有片生菜墊係底再蒸，完全將個鮮味昇華。
之後就到琵琶龍蝦，野生龍蝦係自然環境活動，肉質更有彈性新鮮。到食蟹喇！麵包蟹就聽得多，原來有細細隻嘅饅頭蟹架！蟹乸淨係求偶期先會上水面，所以都難捉架！主要食佢嘅鮮味，啜下蟹汁，肉唔多。
最後食嘅海鮮係奄仔蟹，又多充滿蛋黃香嘅膏，又多肉，正🦀
蒸完咁多海鮮，精華落晒個粥底度，加上菜脯同蔥令粥嘅味道更豐富。
最後仲有甜品！燉燕窩真係好好食又養顏😍
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