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餐廳: 蟹仙海鮮私房.蒸氣石碢 (環海大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-11-19 110 瀏覽
如果有朋友問我食海鮮蒸鍋邊間好我一定會推薦食物幾新鮮 價錢合理最正嘅喺呢度服務超好有專人幫你蒸 Q埋雙手食就可以尊貴海鮮套餐$449大西洋野生青口係巨大化既青口‼️咁大個仔都未見過咁大隻嘅青口唔使點任何醬汁 直接食大海既鮮味鍾意食貝殼類嘅朋友必試野生大赤蝦🦐 出面都幾難食到咁大隻蝦 又夠新鮮 蝦肉鮮甜彈嫩 台灣九孔鮑魚 唔係d普通大連鮑魚貨色台灣貨既肉質鮮甜彈牙月亮貝同白刀貝蒸得啱啱好 鮮嫩彈牙 爆哂珍珠蠔🦪蠔身肥美 冇咩腥味 size適中野生奄仔蟹要講最鍾意嘅蟹 呢款奄仔蟹我真係最愛🫶🏻 爆哂膏 正到爆 簡單清蒸已經好好味太平洋饅頭蟹呢款比較特別啲 出面好少見到呢款蟹雖然冇咩肉 但係佢嘅蟹膏好細滑香濃未夠飽嘅人一定要試埋呢度嘅粥底吸收晒海鮮嘅精華
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如果有朋友問我食海鮮蒸鍋邊間好
我一定會推薦
食物幾新鮮 價錢合理
最正嘅喺呢度服務超好
有專人幫你蒸 Q埋雙手食就可以

尊貴海鮮套餐$449

大西洋野生青口係巨大化既青口‼️
咁大個仔都未見過咁大隻嘅青口
唔使點任何醬汁 直接食大海既鮮味
鍾意食貝殼類嘅朋友必試
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野生大赤蝦🦐 出面都幾難食到咁大隻蝦 又夠新鮮 蝦肉鮮甜彈嫩
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台灣九孔鮑魚 唔係d普通大連鮑魚貨色
台灣貨既肉質鮮甜彈牙
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月亮貝同白刀貝蒸得啱啱好 鮮嫩彈牙 爆哂
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珍珠蠔🦪
蠔身肥美 冇咩腥味 size適中
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野生奄仔蟹
要講最鍾意嘅蟹 呢款奄仔蟹我真係最愛🫶🏻 爆哂膏 正到爆 簡單清蒸已經好好味
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太平洋饅頭蟹呢款比較特別啲 出面好少見到
呢款蟹雖然冇咩肉 但係佢嘅蟹膏好細滑香濃
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未夠飽嘅人一定要試埋呢度嘅粥底
吸收晒海鮮嘅精華
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食