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葵芳一人鍋天花板!A4和牛入口即化,茶酒任飲太驚喜
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等級4
2025-10-02
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每個月總係有個「邊爐癮」發作,今次特登走咗去葵芳新都會廣場嘅「一鍋堂」,食一人一鍋半自助火鍋放題!餐廳環境闊落,座位舒服。

牛肉套餐:安格斯牛小排 vs 日本A4+和牛
我哋三個人,分別叫咗「安格斯牛小排套餐」同「日本A4+和牛套餐」。本來以為套餐牛肉份量會偏少,點知上枱相當有驚喜!每款牛肉都獨立一大碟,油花分明,肉色鮮紅,一人一份絕對夠飽。

安格斯牛小排牛味濃郁,口感軟腍,輕輕一涮已經脂香滿溢;而日本A4+和牛更加驚艷,油花分布平均似雪花,入口即化。


湯底選擇多:黃金椰子雞、壽喜燒、怡寶椰香喇沙
一鍋堂嘅湯底有成8款選擇,我哋試咗其中三款:
· 「黃金椰子雞湯」清甜滋潤,椰香突出,最啱涮和牛
· 「壽喜燒」甜度適中,用嚟煮安格斯牛小排風味絕佳
· 「怡寶椰香喇沙鍋」香辣惹味


自助吧亦有各式丸類、餃子、蔬菜等火鍋配料,另外仲有小食,雪糕,品質都相當唔錯。


飲品區除咗常見嘅紙包同罐裝飲品之外,最特別係有「自家製茶」同「茶酒」!我呢次係第一次係火鍋店見到茶酒任飲,清新茶香配埋淡淡酒香,解渴又解膩,同打邊爐出奇地夾,絕對要試!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食