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2019-12-05
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係Yoho 行咗陣街見肚餓,無意中見到喱間有葡撻賣,口痕想食葡撻,加上之前聽友人講食過喱間分店,聽說不錯,就入去試試。叫了一碟小食-辣豬耳沙律,係地道既葡式前菜。豬耳口感爽滑,不韌,配以橄欖,橄欖油,白醋,沙律菜等,非常開胃。咖哩牛坑腩配白飯,較多肉和滑,軟稔入味。咖喱汁微辣,比較水,冇杰撻撻。除咗原味葡撻之外,都試下佢啲fusion 葡撻,叫左一種咖啡,另外北海道3.6牛乳薑汁蛋白,熱辣辣上枱,垂涎三尺。咬落去皮鬆脆香口,蛋香味濃郁,咖啡味沒有蓋過蛋味,甜度適中,姜汁蛋白既撻反而似平時糖水舖食燉蛋咁,只不過多咗層脆皮係外圍。
咖哩牛坑腩配白飯,較多肉和滑,軟稔入味。咖喱汁微辣,比較水,冇杰撻撻。
除咗原味葡撻之外,都試下佢啲fusion 葡撻,叫左一種咖啡,另外北海道3.6牛乳薑汁蛋白,熱辣辣上枱,垂涎三尺。咬落去皮鬆脆香口,蛋香味濃郁,咖啡味沒有蓋過蛋味,甜度適中,姜汁蛋白既撻反而似平時糖水舖食燉蛋咁,只不過多咗層脆皮係外圍。
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