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2023-04-27
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Out of Office是一家位於香港土瓜灣的咖啡廳，儘管它位於舊區，但它有著現代感和獨特的魅力。從外觀來看，它的紅磚牆和水泥地面散發出濃厚的守舊氣息，但一進入店內，卻充滿現代氛圍。店內的空間非常寬敞，灰色水泥牆搭配專業的咖啡吧台，既保留了守舊的理念，也滿足了客人休息片刻的需求。Out of Office的家具擺設精心設計，透露出淡泊安靜的氛圍，包括軟骨頭沙發、木質桌椅和大型植物。店名似乎是要讓客人放下辦公室的壓力，專心休息和品嚐每一道料理。店內的食物由一位在藍帶廚藝學院畢業的女店主主理，例如蕃茄芝士香料北非蛋和荷蘭鍋烤鬆餅，都讓人吃後回味無窮。對於喜歡甜點的人，Out of Office還提供炸雪糕，用天婦羅的方式製作外層，非常適合搭配咖啡享用。Latte是另一個值得一試的選擇，奶味不過於濃厚，適合大眾口味。在一些舊區這樣的環境，要堅持打造一間咖啡廳並不容易，但主理人的泰然心態不自覺地將Out of Office打造成一個溫暖又迷人的地方。它的開設或許將成為舊區重建的一個亮點，特別是在屯馬線開通之後。如果厭倦了繁忙的商業區，不妨來到Out of Office，體驗一下香港最接近生活
Out of Office的家具擺設精心設計，透露出淡泊安靜的氛圍，包括軟骨頭沙發、木質桌椅和大型植物。店名似乎是要讓客人放下辦公室的壓力，專心休息和品嚐每一道料理。店內的食物由一位在藍帶廚藝學院畢業的女店主主理，例如蕃茄芝士香料北非蛋和荷蘭鍋烤鬆餅，都讓人吃後回味無窮。
對於喜歡甜點的人，Out of Office還提供炸雪糕，用天婦羅的方式製作外層，非常適合搭配咖啡享用。Latte是另一個值得一試的選擇，奶味不過於濃厚，適合大眾口味。
在一些舊區這樣的環境，要堅持打造一間咖啡廳並不容易，但主理人的泰然心態不自覺地將Out of Office打造成一個溫暖又迷人的地方。它的開設或許將成為舊區重建的一個亮點，特別是在屯馬線開通之後。如果厭倦了繁忙的商業區，不妨來到Out of Office，體驗一下香港最接近生活的地方。
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