花圖 (已結業)

跟家中試試海港城的中菜廳 — 花圖、入口百鳥圖裝潢很有氣派、裡面的酒吧走華麗摩登風格、用餐區又帶點八十年代的復古風、雅致閑適。送上招牌菜爵士湯、賣相吸引、採中西合壁原素、龍蝦湯裡加入花膠、螺頭和哈密瓜，濃稠又帶清甜、想一喝再喝非常出色。脆皮和牛配香橙柚子醬 做法較特別、和牛蘸上脆漿炸過外層酥脆、內裡肉質軟稔、肉味濃郁、伴上香橙柚子醬味道清新。流沙黃金銀鱈魚外脆內軟、鹹蛋黃味濃郁、魚肉嫩滑。花膠麻婆豆腐以滑嫩的豆腐伴上惹味的花膠、麻辣豆瓣醬與花椒的配搭份外惹味。初次嘗蜜瓜甘露、以新鮮蜜瓜蓉製作、清甜天然的味道更勝平常愛吃的楊枝甘露。龍蝦膏海膽炒飯也非常出色、炒飯粒粒分別、彈牙的龍蝦肉跟原塊海膽的配搭口感豐富。這裡的mocktail 也調得超好喝、Sexy Mama以熱情果、火龍果及菠蘿汁調配而成、酸酸甜甜非常推介！