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| 餐廳: | 花圖 |
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| 優惠: |
於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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電話號碼
26882408
66396688 (WhatsApp)
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*星期一至日：16:00 - 18:00 (休閒時段只供飲品)
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 花圖 |
|---|---|
| 優惠: | 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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招牌菜
食家推介
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🔥Signature Soup🍲 ($228/ per person)爵士湯 豐富香濃原汁原味龍蝦湯，加上清甜蜜瓜燉煮，湯質地順滑。配上爽脆螺片和軟熟花膠，非常溫暖。🔥Crispy Wagyu Beef with Orange and Yuzu Sauce🥩 ($288)脆皮和牛配香橙柚子醬和牛油脂豐富，酥脆炸皮增加口感，香橙柚子醬更是畫龍點睛，中和和牛油脂，令口感更清新消滯。🔥Cod Fish with Yolk Salted Egg🥚 ($358)流沙黃金銀鱈魚鹹蛋黃炒至金黃出油，香氣四溢，包覆住肥美鮮滑的銀鱈魚塊，香脆的黃金鹹蛋外皮配上啖啖肉魚塊，超級推薦!😍🔥Mapo Tofu with Fish Maw ($188)花膠麻婆豆腐嫩滑麻婆豆腐配上花膠，味道很香不怎麼辣，很下飯又充滿骨膠原！🔥Lobster Roe Paste and Sea Urchin Fried Rice龍蝦膏海膽炒飯粒粒炒飯蘸上金黃龍蝦膏，配上海膽和蔬菜點綴，很香。////////////Desserts🔥Cantaloupe & Pomelo Sago Pudding 🍈($78/per person)蜜瓜甘露清甜酸味的西米露。////////////Drinks🍹Harbour GCO清甜解渴，帶有水果香氣。🍸Mr. AL味道清爽，以香茅蘇打爲主調。———————————————「花圖」位於海港城，主打高級中菜。玄關進去爲酒吧，再分為裝潢設計有點不同的進餐廳，裝潢豪華高貴，食物更是有質素。非常適合特別的日子或節日慶祝💖👍🏻📍花圖 Voynich
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節日氣氛濃厚，心情靚靚去到尖沙嘴 海港城買手袋，獎勵自己今年工作上的努力。然後尋找一家檔次高一點的餐廳 ～花圖 Voynich～ 好好享受 2024年 第一頓晚飯。當晚吃中式菜，花圖位於海洋中心4樓，門面吸引人的感覺就是高貴，而且極度神秘，餐廳看不見門口，原來有機關，期待食物同樣有驚喜呢！環境優雅，華麗有氣派，充滿復古風格，感覺服務特別細心，最啱閨蜜慶祝生日或者 business 傾生意的朋友。晚餐有 tasting menu 和不同的推廣套餐，主打中菜 fine dining ，散點更多選擇。花圖爵士湯曾經去過富豪飯局，江湖傳聞爵士後人說：我們家的爵士湯只有蜜瓜和瘦肉，很清淡的。這次點的花圖爵士湯，造型擺盤很特別很有心思，外型超可愛的石獅子，有一點像沖繩神獸。一打開聞到香噴噴的龍蝦湯味，裏面承載着豐富材料，大大塊熱辣辣的花膠、螺片、蜜瓜，品質超高的滋補湯。無論味道和擺盤都驚喜到我，這一道湯品上來就有打卡心動的感覺，好鍾意飲呢個燉湯，好入味，飲落濃郁好味。Gambling CoinsCocktail 擺盤也好好看，Gambling 有啤牌骰仔點綴，有特色。滿滿的威士忌酒香，味道也清甜的，打卡也是必須的，一杯好看又好飲的雞尾酒！脆皮和牛配香橙柚子醬好期待脆皮和牛的味道，每一道菜都有自己的亮點，值得讚！外脆內嫩的和牛，香脆的外皮，口感鬆脆，香氣四溢。厚切的和牛肉，肥瘦均勻，保持住牛豐富的肉汁。和牛配以秘製香橙柚子醬汁，清新去油膩感。花膠麻婆豆腐麻婆豆腐香而不辣，口感嫩滑，沒想到配花膠原來是好開胃，真不錯。龍蝦膏海膽炒飯滿滿的龍蝦膏，表面鋪滿肥美嫩滑的海膽，真的挺不錯。炒飯粒粒飽滿，炒得好乾身一啲都唔簡單，配搭惹味蜜瓜甘露最後以甜品作結，蜜瓜香甜極綴，小花作點綴，花香撲鼻，味道讓人一試愛上。
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第一次黎試，呢度裝修華麗氣派，而且座位寬敞，啱晒傾偈同坐得舒服爵士湯係龍蝦湯底加上矜貴食材，有花膠海螺頭同蜜瓜，好甜好好味龍蝦膏海膽炒飯粒粒分明嘅炒飯 完全冇油膩感，啖都有龍蝦膏、蝦肉、雞蛋伴住，在配搭新鮮嘅海膽 濃郁又柔滑 口感豐富脆皮和牛配香橙柚子醬厚切和牛，外脆內軟，配香橙柚子醬幾特別流沙黃金銀鱈魚超鍾意呢道菜，因為有鹹蛋黃醬，賣相已經好吸引，味道都唔錯濃湯瑤柱花膠浸菜苗超濃郁，冬菇瑤柱花膠湯味，好有新年嘅味道蜜瓜甘露蜜瓜味嘅西米露都係第一次食，原來都幾夾，好清甜Sexy Mama百香果菠蘿火龍果加雪碧mix埋超級好飲Gambling Coins飲到人蔘加白蘭地味，杯邊沾左糖，賣相超級靚花圖尖沙咀海港城海洋中心4樓401#finedining #fusioncuisine #新式中菜 #花圖 #voynich #伏尼契手稿 #voynichmanuscript #cantonesecuisine #海港城 #harbourcity #海港城美食 #finedining #創意料理 #elegantrestaurant#香港美食 #尖沙咀 #香港 #香港探店 #尖沙咀美食
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好多人來尖沙嘴海港城shopping 買名牌之餘，都會想搵一家高檔餐廳吃好享受好，小柔今次有好介紹，必食高檔中式餐廳——花圖🌹花圖位於海洋中心4樓，門口高級得來富有神秘感，走進餐廳門口讓人有種期待感，究竟裡面是什麼環境了。不出所料，環境舒適感覺特別舒服，服務員也是經過培訓過的，如同去一些高級酒店餐廳一樣，有一種說不出高端感。這裡的晚餐menu 有不同的套餐可以選擇，這次點的二人套餐，無論美食，味道，擺盤，飲品，都有驚喜到我🥰😍😘每一道菜一上來，都有心動的感覺，好期待食物的味道，每一道的亮點都不一樣，真的值得分享給大家：頭盤二選一：脆皮和牛香橙🍊柚子醬，不得了和牛，不完全熟口感嫩滑，沒想到配柚子醬咁夾😋開胃頭盤真不錯。湯： 爵士湯，外型超特別，用獅子🦁仔石碗裝著熱辣辣的花膠湯，而且係品質超好的湯，真係又補又有心思。主菜二選一：流沙黃金銀鱈魚🐟，外脆內嫩的銀鱈魚，香脆的外皮是鬆脆的鹹蛋黃碎，又香又好吃。蔬菜二選一：濃湯瑤柱花膠浸菜苗，滿滿的瑤柱同嫩滑的花膠，一個浸菜苗都可以做得如此不簡單，真的挺不錯。主食二選一：龍蝦🦞膏海膽炒飯，一人一碗的份量，打開有3 顆肥美的海膽，一口吃或者撈飯吃都有相當不一樣的口感。甜品二選一：蜜瓜🍈甘露 最後甜品一定要吃蜜瓜香極了，還有一顆小菊花點綴，夾雜菊花香的蜜瓜甘露，味道讓人難忘。飲品四選一：bubble🫧 colada &sexy mama ，bubble colada,係滿滿的泡泡🫧的cocktail, 味道甜甜的，泡泡🫧也能吃，打卡一流好看的飲品喔。sexy mama 擺盤也好好看，有百香果點綴百香果汁，好好喝喔🥳。
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餐廳裝修好有氣派有格調😍😍 主打食特色中菜 食材質素同賣相都好高質 推薦想搵中菜fine dining嘅朋友仔😋 💗脆皮和牛配香橙柚子醬 ($288) 好食！吉列和牛好厚身 食落質感好嫩又juicy💯 就咁食嘅肉味就比較濃 肉質嫩滑✅ 但配香橙柚子醬酸酸甜甜咁 又好開胃 中和油膩感⭕️ 💗花圖爵士湯 ($228/位) 個獅子盅好霸氣 內裡既湯真係好驚喜😍😍 係龍蝦蜜瓜湯！勁濃嘅龍蝦香味 超級足料 面頭大大塊花膠 加上螺頭, 蜜瓜等等 好鮮甜 好好飲🥹‼️‼️ 💗醬香泡騰鵝 ($298) 面頭係蜜瓜打成嘅泡泡 岩打卡！ 底層就係鵝肉 啖啖肉得嚟好嫩滑 仲要好大份 我覺得精髓係個青瓜醬🥒好refreshing 就咁食都好好味😂 💗濃湯瑤柱花膠浸菜苗 ($138) 上湯味道濃郁 好香嘅鮑汁味 鋪滿花膠、瑤柱同冬菇絲 夾👌🏽💗龍蝦膏海膽炒飯 ($168) 海膽鮮甜 炒飯粒粒分明 炒得好香 好足料 用龍蝦膏炒飯 蝦膏沾滿飯粒 好正‼️ 如果有多啲海膽粒就好啦😆 💗蜜瓜甘露($78) 蜜瓜味清新香甜~ 底下有一些西米和西柚肉 似楊枝甘露👍🏼 💗Sexy Mama($88) 係菠蘿汁+熱情果+火龍果+雪碧 整體味道係熱情果梳打 酸酸甜甜好fresh😙 📍花圖 (尖沙咀) 尖沙咀海港城海洋中心4樓401號舖
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