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2008-06-30
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上週末專程拜訪,希望能一試新鮮出爐的菠蘿包. 剛到達,第一眼看到是人山人海的場面;不只堂座,就連門前外賣亦如是.坐下便先點兩個菠蘿包... 咬一口,第一個感覺是"正"! 不單很香,而且外脆內軟,味道一流! 此店亦馳名菠蘿油,但個人始終對那大塊牛油有點抗拒,不敢嘗試... 不過沒有牛油,簡簡單單的一個三個半菠蘿包都很掂!跟著點了個下午茶餐:兩隻雞翼一隻蛋撻加奶茶$22... 很貴... 雞翼一般,但那個剛出爐的蛋撻勁掂! 蛋撻是酥皮的,可能有人會覺得它不夠酥皮,不過我就是喜歡這種介乎酥皮和曲奇皮的質感;很香之餘又不會覺得太油. 其次是蛋漿不會太甜且有口感,不會似其他蛋撻般水汪汪.可惜實在太飽,否則我會叫多隻蛋撻,仲有墨西哥包,雞批
坐下便先點兩個菠蘿包... 咬一口,第一個感覺是"正"! 不單很香,而且外脆內軟,味道一流! 此店亦馳名菠蘿油,但個人始終對那大塊牛油有點抗拒,不敢嘗試... 不過沒有牛油,簡簡單單的一個三個半菠蘿包都很掂!
跟著點了個下午茶餐:兩隻雞翼一隻蛋撻加奶茶$22... 很貴... 雞翼一般,但那個剛出爐的蛋撻勁掂! 蛋撻是酥皮的,可能有人會覺得它不夠酥皮,不過我就是喜歡這種介乎酥皮和曲奇皮的質感;很香之餘又不會覺得太油. 其次是蛋漿不會太甜且有口感,不會似其他蛋撻般水汪汪.
可惜實在太飽,否則我會叫多隻蛋撻,仲有墨西哥包,雞批
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