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2012-03-07
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友人在半島擺酒, 真是恭喜恭喜這個function room 其實真的挺細小的, 不過服務算周到, 上菜亦挺有效率乳豬: 沒有吃甜豆炒帶子: 帶子大大粒的, 鮮甜, 甜豆不過熟不過生, 辣辣的, 好吃爆漿芝士蝦丸: 用杏仁片包住來炸, 只嫌外皮太硬, 蝦丸好吃, 芝士再多一點會更正草菇扒時蔬: 無特別燕窩羹: 半島已announce不會再供應魚翅菜式, 所以改為用燕窩, 不會死鹹, 燕窩份量都ok, 不過燕窩我還是愛吃甜的鵝掌: 沒有吃雞: 友人說很香, 因為用了酒東星斑: 好吃! 很鮮甜, 但斑是否都是較「un」的?? 還是蒸得過熟??湯圓: 那個湯很難吃,不知是什麼味 =.= 合桃酥: 太油膩了蓮蓉煎堆仔: 友人說好香好吃
這個function room 其實真的挺細小的, 不過服務算周到, 上菜亦挺有效率
乳豬: 沒有吃
甜豆炒帶子: 帶子大大粒的, 鮮甜, 甜豆不過熟不過生, 辣辣的, 好吃
爆漿芝士蝦丸: 用杏仁片包住來炸, 只嫌外皮太硬, 蝦丸好吃, 芝士再多一點會更正
草菇扒時蔬: 無特別
燕窩羹: 半島已announce不會再供應魚翅菜式, 所以改為用燕窩, 不會死鹹, 燕窩份量都ok, 不過燕窩我還是愛吃甜的
鵝掌: 沒有吃
雞: 友人說很香, 因為用了酒
東星斑: 好吃! 很鮮甜, 但斑是否都是較「un」的?? 還是蒸得過熟??
湯圓: 那個湯很難吃,不知是什麼味 =.=
合桃酥: 太油膩了
蓮蓉煎堆仔: 友人說好香好吃
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