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2017-11-13
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第一次去用肉餅作主題的餐廳，一進門感覺店內設計頗懷舊，全是木桌子、木板櫈，牆上都掛着黑板，寫有特色菜單和是日推介。驟眼一看餐牌，裡面介紹超過二十種肉餅。每一款看起來都很不錯，有些配搭還很新穎，肉餅可選蒸或煎，另飯底可選菜飯或油飯，選擇多得令人拿不下主意。最後我和朋友點了蟹粉肉餅菜飯（煎）和店內主打足三兩花膠肉餅（蒸）。點餐後，服務員馬上端上兩碗熱烘烘的例湯。雖是例湯，但能嘗出是老火靚湯，用料一點不馬虎，每啖都很鮮甜，不會像味精湯似的喝完感到口乾。過了數分鐘，兩款肉餅飯都上了。花膠肉餅飯真的是原隻花膠上，而且還有四隻！花膠很軟很入味，每啖花膠都黏住個口，感覺很滿足！而肉餅有嚼勁，味道適中。兩種主菜配上菜飯，剛好除去口腹滋膩感覺。過了數分鐘，兩款肉餅飯都上了。花膠肉餅飯真的是原隻花膠上，而且還有四隻！花膠很軟很入味，每啖花膠都黏住個口，感覺很滿足！而肉餅有嚼勁，味道適中。兩種主菜配上菜飯，剛好除去口腹滋膩感覺。另一蟹粉肉餅飯，單看肉餅面上的金黃色蟹粉和肉汁，已令人垂涎欲滴。這款比花膠肉餅味道較重，肉餅的鹹香於口內徘徊久久不散，加上帶有少許咖喱味的油飯，非常惹味。吃到一半，還追加了涼拌清瓜和
驟眼一看餐牌，裡面介紹超過二十種肉餅。每一款看起來都很不錯，有些配搭還很新穎，肉餅可選蒸或煎，另飯底可選菜飯或油飯，選擇多得令人拿不下主意。最後我和朋友點了蟹粉肉餅菜飯（煎）和店內主打足三兩花膠肉餅（蒸）。
點餐後，服務員馬上端上兩碗熱烘烘的例湯。雖是例湯，但能嘗出是老火靚湯，用料一點不馬虎，每啖都很鮮甜，不會像味精湯似的喝完感到口乾。
過了數分鐘，兩款肉餅飯都上了。花膠肉餅飯真的是原隻花膠上，而且還有四隻！花膠很軟很入味，每啖花膠都黏住個口，感覺很滿足！而肉餅有嚼勁，味道適中。兩種主菜配上菜飯，剛好除去口腹滋膩感覺。
過了數分鐘，兩款肉餅飯都上了。花膠肉餅飯真的是原隻花膠上，而且還有四隻！花膠很軟很入味，每啖花膠都黏住個口，感覺很滿足！而肉餅有嚼勁，味道適中。兩種主菜配上菜飯，剛好除去口腹滋膩感覺。
另一蟹粉肉餅飯，單看肉餅面上的金黃色蟹粉和肉汁，已令人垂涎欲滴。這款比花膠肉餅味道較重，肉餅的鹹香於口內徘徊久久不散，加上帶有少許咖喱味的油飯，非常惹味。
吃到一半，還追加了涼拌清瓜和芥苿木耳，吃起來爽口清新。
總體來説很不錯，一百元不到一個套餐，有肉餅有飯有湯，晚餐來説算是親民。走的時候轉身才發現店鋪已坐滿了人，很多人下班後來吃，也有一家大小的，應該在區內頗受歡迎。
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