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2022-07-05
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香江花月 (荃灣廣場) (荃灣)📇地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630B號🕐營業時間：09:00-16:00，17:30-23:00💸人均消費：～$500/人(dinner)👏🏻抵讚位：地方夠大，坐得好舒服，每枱之間相隔嘅距離都遠，唔使同啲唔識嘅人痴到好埋咁坐。通風好好，就算係打邊爐，行入鋪頭完全唔覺焗促🍴Food QC：「美顏花膠雞鍋 $238」有半隻原雞、少量花膠仔。湯底超好飲，個湯好清但好重花膠雞味😋「香江拼 $788」望落唔多肉，但有好多唔同部位嘅牛肉。色彩繽紛同埋一大個圈圍住個鍋，打卡超吸晴😍「冰凍蜂巢豆腐 $48」索哂雞湯，一咬落去，啲湯標出黎！🥰「黑松露長腳蟹餃 $88」餃餡係蝦同蟹，好彈牙！黑色嘅餃皮都有味，好特別😚「桃花緣 $88」「鳳瑠香 $68」呢兩杯飲品一開始俾上面個兩個波吸引，原來係用槍打出黎嘅乾冰咁樣嘅氣。桃花緣係桃味啫喱加桃味梳打汽水，無藥水味😂「黃金炸魚皮 $68」正常發揮嘅side dish，但好香咸蛋黃味「炸響鈴卷 $58」一上枱就聞得出係即炸，超香同無咁易淋「鮮准山 $38」「鮮金菇 $28」「花花綠綠 $98」份量算唔少，新鮮程度
📇地址：荃灣大壩街4-30號荃灣廣場6樓621-630B號
🕐營業時間：09:00-16:00，17:30-23:00
💸人均消費：～$500/人(dinner)
👏🏻抵讚位：
地方夠大，坐得好舒服，每枱之間相隔嘅距離都遠，唔使同啲唔識嘅人痴到好埋咁坐。通風好好，就算係打邊爐，行入鋪頭完全唔覺焗促
🍴Food QC：
「美顏花膠雞鍋 $238」
有半隻原雞、少量花膠仔。湯底超好飲，個湯好清但好重花膠雞味😋
「香江拼 $788」
望落唔多肉，但有好多唔同部位嘅牛肉。色彩繽紛同埋一大個圈圍住個鍋，打卡超吸晴😍
「冰凍蜂巢豆腐 $48」
索哂雞湯，一咬落去，啲湯標出黎！🥰
「黑松露長腳蟹餃 $88」
餃餡係蝦同蟹，好彈牙！黑色嘅餃皮都有味，好特別😚
「桃花緣 $88」「鳳瑠香 $68」
呢兩杯飲品一開始俾上面個兩個波吸引，原來係用槍打出黎嘅乾冰咁樣嘅氣。桃花緣係桃味啫喱加桃味梳打汽水，無藥水味😂
「黃金炸魚皮 $68」
正常發揮嘅side dish，但好香咸蛋黃味
「炸響鈴卷 $58」
一上枱就聞得出係即炸，超香同無咁易淋
「鮮准山 $38」「鮮金菇 $28」「花花綠綠 $98」
份量算唔少，新鮮程度同份量抵得番個價錢😇
「紫薯唧唧麵 唔記得幾錢😂」
食唔出紫薯味，但紫色嘅魚麵好有特色🤪
😯有待改善位：
漏單嘅情況有啲嚴重，每次加單起碼漏一樣野。趕收工清潔鋪面嘅感覺麵好明顯，係咁埋黎收我哋啲碟同埋我地未食完就想收走啲野😅
😼私心回應區：
環境同食物好靚，係打卡嘅好餐廳。餐廳入面仲有間房係似日本嘅team lab，未打得邊爐之前記得入去打卡影下相！朝早同午市有點心食，啲賣相麵唔錯咁，有機會會再黎試下！😙
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