牛県

營業中

休息中

今晚朋友帶我去荃灣一間專食牛扒的餐廳，雖然店舖細細，但坐位尚算舒適。牛扒分為200g、300g同400g 可因應客人的食量來order，唔會浪費，我order咗200g小牛柳，肉質鮮嫩，脂肪含量少，牛味十足。朋友order 300g平鐵牛扒，係牛肩膀部位，肉質鮮嫩多汁。廚師先把牛扒燒咗三成熟用石燒木板上，我覺得要切開放在碗先，咁就唔會太熟。加30蚊可套餐……有飯、薯條、湯、沙律及飲品五選三。每晚湯同沙律醬都不同，我哋今晚係味噌蜆湯，有好大隻蜆同豆腐海帶好好味，沙律醬係石榴檸檬蜂蜜汁，非常醒胃，而日本飯真係好好味，廚師在飯裡加咗芝麻，紫菜同肉鬆，簡直冇得輸。百多元一個餐可以食到咁高質素的牛扒，超值！