

髮菜蠔豉紅蘿蔔豬骨湯
未點菜先奉上例湯,湯入面有原隻蠔豉,非常足料,沒有加鹽,讓客人自行添加,而且更健康

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香煎帶子墨魚餅 $36
店主買墨魚自家製成美味的墨魚餅,炸得香脆,吃到粒粒墨魚之餘香甜彈牙,每次來都必點

蒜蓉豉汁蒸馬友 $98
新鮮馬友魚肉結實,完全沒有腥味,炸蒜和豉汁將魚的鮮味提升,魚肉嫩滑剛好離骨,我認為蒸魚是這裏最出色的菜式

土魷蒸肉餅 $98
吃到粒粒土魷和冬菇,香氣撲鼻,推測老闆是加了一點腐乳在其中,既不會太鹹,又增添無限香氣,欣賞老闆做家常菜的小心思

蝦米肉碎椰菜炒粉絲 $88
添加了大量蝦米,毫不吝嗇,炒得有鑊氣


朱古力香蕉煎蛋餅 $38
用米紙煎得薄脆輕巧,煎蛋中和朱古力和香蕉甜味,微甜而不膩,必點推介



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