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荃灣無味精家常菜 用心製作與別不同
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等級4
2025-07-21
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多次回訪,今次帶新朋友來,店舖雖小五臟俱全,牆上掛滿餐牌,看到不少客人來買外賣回家

髮菜蠔豉紅蘿蔔豬骨湯
未點菜先奉上例湯,湯入面有原隻蠔豉,非常足料,沒有加鹽,讓客人自行添加,而且更健康

香煎帶子墨魚餅 $36
店主買墨魚自家製成美味的墨魚餅,炸得香脆,吃到粒粒墨魚之餘香甜彈牙,每次來都必點

蒜蓉豉汁蒸馬友 $98
新鮮馬友魚肉結實,完全沒有腥味,炸蒜和豉汁將魚的鮮味提升,魚肉嫩滑剛好離骨,我認為蒸魚是這裏最出色的菜式

土魷蒸肉餅 $98
吃到粒粒土魷和冬菇,香氣撲鼻,推測老闆是加了一點腐乳在其中,既不會太鹹,又增添無限香氣,欣賞老闆做家常菜的小心思

蝦米肉碎椰菜炒粉絲 $88
添加了大量蝦米,毫不吝嗇,炒得有鑊氣

朱古力香蕉煎蛋餅 $38
用米紙煎得薄脆輕巧,煎蛋中和朱古力和香蕉甜味,微甜而不膩,必點推介
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食