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2019-07-16
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餐廳在大廈的頂層，透過落地玻璃，可以一邊欣賞荃灣五光十色的夜景，一邊享用放題，是雙重享受。牛肉火鍋放題共120分鐘， 價錢以不同級數的牛肉而定：美國牛肉$168；美國特選牛肉$228；美國頂級牛小排$298；特上澳洲和牛$358。火鍋配料包括豚肉、雞肉、炸物、飲品和甜品等任飲任食，親民扺食，大飽口福。湯底有七款選擇：牛乳、蕃茄、豚肉、清湯、泡菜、中華辣湯和甜豉油，鴛鴦湯底需要加 $18。自助醬料區有甜豉油、花生、炸蒜、芫茜、蔥粒等，隨自己個人喜好，調配合味道的醬料。我們選擇了$298 的美國頂級牛小排，牛肉淥數秒就食得，粉色鮮嫩，入口嫩滑，牛味突出，每口滋味，我也encore了幾碟。炸物即叫即做，外皮炸到金黃鬆脆，香噴噴，喜歡炸雞翼和炸蝦，不會乾身，保持肉汁，番薯和南瓜薄脆鮮甜。蔬菜區有：娃娃菜、生菜、南瓜、冬瓜、鮮菇等，最喜歡罕有的花生芽，羽衣甘藍及蘆筍仔，入口爽脆鮮甜，好特別。雪櫃區：牛丸、肉丸、蟹柳、芝士腸、魚皮餃，保持冰涷衛生，最喜歡魚皮餃，外皮煙煙韌韌，內裏充滿肉汁；芝士蟹丸，入口爆漿，內有粒粒蟹籽，十分滋味。果汁區有多款口味果汁及罐裝茶，提供選擇。甜品中，有四款雪糕：綠茶、
餐廳在大廈的頂層，透過落地玻璃，可以一邊欣賞荃灣五光十色的夜景，一邊享用放題，是雙重享受。
牛肉火鍋放題共120分鐘， 價錢以不同級數的牛肉而定：美國牛肉$168；美國特選牛肉$228；美國頂級牛小排$298；特上澳洲和牛$358。火鍋配料包括豚肉、雞肉、炸物、飲品和甜品等任飲任食，親民扺食，大飽口福。
湯底有七款選擇：牛乳、蕃茄、豚肉、清湯、泡菜、中華辣湯和甜豉油，鴛鴦湯底需要加 $18。自助醬料區有甜豉油、花生、炸蒜、芫茜、蔥粒等，隨自己個人喜好，調配合味道的醬料。
我們選擇了$298 的美國頂級牛小排，牛肉淥數秒就食得，粉色鮮嫩，入口嫩滑，牛味突出，每口滋味，我也encore了幾碟。
炸物即叫即做，外皮炸到金黃鬆脆，香噴噴，喜歡炸雞翼和炸蝦，不會乾身，保持肉汁，番薯和南瓜薄脆鮮甜。
蔬菜區有：娃娃菜、生菜、南瓜、冬瓜、鮮菇等，最喜歡罕有的花生芽，羽衣甘藍及蘆筍仔，入口爽脆鮮甜，好特別。
雪櫃區：牛丸、肉丸、蟹柳、芝士腸、魚皮餃，保持冰涷衛生，最喜歡魚皮餃，外皮煙煙韌韌，內裏充滿肉汁；芝士蟹丸，入口爆漿，內有粒粒蟹籽，十分滋味。
果汁區有多款口味果汁及罐裝茶，提供選擇。甜品中，有四款雪糕：綠茶、朱古力、芝麻、雲呢拿，綠茶糯米糍外皮軟糯，填滿紅豆忌廉，最為美味。朱古力噴泉最受歡迎 ，把多汁的荔枝、龍眼、蜜桃， 沾上朱古力， 更加甜思思，食埋涼粉雜果，美味句號。
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