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2025-05-09
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燐壽司坐落於荃灣，以自選壽司讓食客體驗正宗日本壽司。日式木質裝修，充滿日式風情。前菜：🍥沙律加茶碗蒸 沙律的清新與茶碗蒸的滑嫩相得益彰，開胃又不油膩，為豐盛的壽司定食鋪陳了完美的基調。大滿足壽司定食 🍥深海池魚：新鮮細緻，海味十足，令人陶醉。 🍥火炙松葉蟹腳：炙燒後的蟹腳香氣四溢，肉質鮮美，令人無法停口。 🍥中拖羅：油脂分布均勻，口感滑順，極具享受。 🍥大拖羅2食：更加濃郁的油脂，口感如絲般順滑，讓人驚艷。 🍥金目鯛：肉質緊實，鮮味十足，搭配醬油風味更佳。 🍥玉子**：甜美滑嫩，口感如棉，帶來驚喜。 🍥珍寶帆立貝：鮮嫩可口，香氣四溢，令人回味。 🍥活北寄貝：新鮮感讓味蕾大開，充滿海洋的味道。 🍥銀雪魚：清淡又美味，讓人心情愉悅。 🍥赤貝：口感彈牙，鮮味十足，極為美味。 🍥特大牡丹蝦：蝦膏與海膽的組合，炙燒後的香氣令人垂涎，極致享受。 🍥細盛海膽三文魚子碎拖羅飯這道飯色彩繽紛，海膽的鮮甜與三文魚子的鹹香交融，帶來絕佳的味覺享受。拖羅的滑嫩口感與米飯的Q彈形成完美搭配，每一口都令人陶醉，是不可錯過的美味佳品。🍥小
前菜：🍥沙律加茶碗蒸
沙律的清新與茶碗蒸的滑嫩相得益彰，開胃又不油膩，為豐盛的壽司定食鋪陳了完美的基調。
大滿足壽司定食🍥深海池魚：新鮮細緻，海味十足，令人陶醉。
🍥火炙松葉蟹腳：炙燒後的蟹腳香氣四溢，肉質鮮美，令人無法停口。
🍥中拖羅：油脂分布均勻，口感滑順，極具享受。
🍥大拖羅2食：更加濃郁的油脂，口感如絲般順滑，讓人驚艷。
🍥金目鯛：肉質緊實，鮮味十足，搭配醬油風味更佳。
🍥玉子**：甜美滑嫩，口感如棉，帶來驚喜。
🍥珍寶帆立貝：鮮嫩可口，香氣四溢，令人回味。
🍥活北寄貝：新鮮感讓味蕾大開，充滿海洋的味道。
🍥銀雪魚：清淡又美味，讓人心情愉悅。
🍥赤貝：口感彈牙，鮮味十足，極為美味。
🍥特大牡丹蝦：蝦膏與海膽的組合，炙燒後的香氣令人垂涎，極致享受。
🍥細盛海膽三文魚子碎拖羅飯這道飯色彩繽紛，海膽的鮮甜與三文魚子的鹹香交融，帶來絕佳的味覺享受。拖羅的滑嫩口感與米飯的Q彈形成完美搭配，每一口都令人陶醉，是不可錯過的美味佳品。
🍥小食：炸軟殼蟹
外酥內嫩，搭配佐醬後口感更佳，是完美的開胃小食。
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