影片
更多
2021-10-07
38 瀏覽
火鍋隨意門我同老公比較少喺出面打邊爐，因為湯底重味精，再點吓醬料辣椒豉油之類，食完超級口渴⋯今晚竟然俾我哋遇到一個好正嘅火鍋湯底：花膠雞湯鍋($298) ！ 湯渣同濃雞湯分開上，雞肉七成熟，等湯滾再煮3分鐘，肉地嫩滑到不得了！花膠養顏，雞湯清甜。食完滑雞飲完雞湯，跟住食肉食菜。打邊爐點可以冇牛肉？點咗美國雪花肥牛($198/細碟) ，同埋牛胸尖($118)。白灼肥牛有肉味又有油脂甘香，再點埋辣椒豉油食，真係冇得頂！老公係食肉獸，專攻豬皮($48)丶豬腰($68)同彈牙嘅手打蟹籽鮮蝦丸($68)。我就梗係食蔬菜啦！娃娃菜($42)丶冬瓜件($42)健康有益，再加啲拉麵($32)，已經好飽肚！地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室
我同老公比較少喺出面打邊爐，因為湯底重味精，再點吓醬料辣椒豉油之類，食完超級口渴⋯
今晚竟然俾我哋遇到一個好正嘅火鍋湯底：花膠雞湯鍋($298) ！
湯渣同濃雞湯分開上，雞肉七成熟，等湯滾再煮3分鐘，肉地嫩滑到不得了！花膠養顏，雞湯清甜。食完滑雞飲完雞湯，跟住食肉食菜。
打邊爐點可以冇牛肉？點咗美國雪花肥牛($198/細碟) ，同埋牛胸尖($118)。白灼肥牛有肉味又有油脂甘香，再點埋辣椒豉油食，真係冇得頂！老公係食肉獸，專攻豬皮($48)丶豬腰($68)同彈牙嘅手打蟹籽鮮蝦丸($68)。
我就梗係食蔬菜啦！娃娃菜($42)丶冬瓜件($42)健康有益，再加啲拉麵($32)，已經好飽肚！
地址：銅鑼灣堅拿道西10號冠景樓1樓A室
張貼
