大笪地火鍋 (已結業)

呢排IG成日俾人洗板，個個都食呢個花膠雞鍋，次次都睇到心心眼，流晒口水，今次終於到我食啦。靚靚花膠雞鍋唔靚就假囉，一大抽花膠扔落個煲到。我哋叫咗半隻雞，但花膠數量奇多，至少十幾二十舊，兩個人都食唔晒。之後店員就好細心咁幫我地剪開隻雞，等佢煲滾就可以開餐啦！第一個動作當然係要飲頭啖湯啦，果然精華，湯底非常濃郁，我自己連飲咗兩碗。貴妃蚌出面有一大個海鮮櫃，會列明邊幾款係是日特價，貴妃蚌幾抵食，＄9.8一隻，一人叫咗一隻試吓先。我哋淥左3分鐘就上碟啦，時間啱啱好，一啲都唔韌，而且鮮味十足。仲有好多其他款式嘅海鮮，下次一定要試多幾款。羊肉片平時大家打邊爐鍾意叫肥牛，但我反而鍾意叫羊肉片。呢度嘅羊肉片一啲都唔羶，而且好夠腍，我鍾意。＄68有咁大碟，認真抵食。竹笙另一抵食之選，亦都係我火鍋必叫之物，＄68一大碟，平時喺火鍋店見到呢啲野生竹笙，通常都＄90幾蚊，呢度算抵食啦。放入湯，吸晒啲雞湯精華，一絕啊！蟹子墨魚滑唔好睇佢個樣細細杯咁，食極都仲有。墨魚滑夠晒彈牙，上面配埋脆卜卜蟹子增加口感，比墨魚丸更吸引。啤酒黎得打邊爐，梗係要啤一啤佢啦。餐廳非常細心，上左兩隻雪凍左嘅碗俾我哋裝啤酒，夠晒冰凍。餐