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港鐵旺角站 E1 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
21552789
開飯介紹
推介花膠雞鍋湯底,足料無味精。其他配料如手切安格斯牛肉、西班牙豬腩片及手打丸類也值得一試。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:30 - 02:00
星期一至日
17:30 - 02:00
公眾假期
17:30 - 02:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
網上訂座
深夜營業
有關獎賞計劃
食評 (130)
等級3 2019-10-08
101 瀏覽
這天一行十人隨意選了一間火鍋店打邊爐,當天因示威活動基乎整間店都沒有人。適逢秋風起,餐廳有時令長腳蟹,點了一隻十個人吃,蟹膏超香濃,啖啖肉,超好味!吃完長腳蟹開胃,點了花膠雞湯湯底,打邊爐前每人先試一碗,湯底又濃,膠質豐富。象拔蚌刺身也好抵食,$500己經有一份。其他就沒有太多點評了,不算太特別,但又ok的,都是那些材料。一人埋單先$300左右,好值得去。服務方面,也是不錯,侍應姐姐幫我們拆蟹腳,加水亦頻繁。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2019-07-18
638 瀏覽
超級足料花膠雞湯。大笪地火鍋#旺角美食#樂食人生#港式火鍋友人推介的花膠雞鍋,果然冇介紹錯!啲花膠食極都仲有咁,足料入味冇落餘多既味精,湯底鮮甜飲唔停🤤飲曬唔怕, refill都係足料雞湯😍 我地落左一籃菜食,成個湯底更鮮甜,真係唔飲曬對唔住自己!啲火鍋料就不過不失,佢唔係任食既,但一碟既份量都多,兩人埋單食左7百多蚊,已經好飽好飽,不過男仔食相信岩岩好啦!!口水指數🤤:4/5地址:彌敦道613號飛達商業大廈 3/F 繼續閱讀
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等級4 2019-07-17
504 瀏覽
作為港女一名, 食野除左食物本身造型嘅之外,食完全變靚都好緊要所以花膠係我地經常會食嘅野,例如花膠撈麵都食過好多間今次打邊爐, 呢度最出名嘅就係佢嘅花膠雞湯底, 個湯真係好濃, 花膠都好多,除左有少少油之外, $218半隻雞, 價錢都ok圖中所見唔係雞湯上場嘅樣, 因為湯一上到黎, 已經一人一碗,飲到見到鍋底, 真係呢一次因為本人慌死蝕底靚少左, 映相自然拋諸腦後而圖中所見是加湯後的狀態, 濃稀啲, 但其實都濃味, 好過好多邊爐湯底至於邊爐料, 就係平凡, 唔係唔好食, 但唔會好好食, 份量ok, 但冇乜驚喜,正常囉,冇特色出位野。所以都冇逐樣映相了 繼續閱讀
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等級2 2019-07-06
412 瀏覽
餐廳環境富有懷舊風味,梗係要試試啦!花膠雞湯打邊爐,湯底濃旭,味道香甜。雞味濃厚,滋味無窮。每次食呢個湯底,先喝湯,再品嚐雞肉,雞肉滑而不鞋口,配上少許辣椒䜴油,好好味!之後,再配上吸湯的豆苗,原汁原味。豆苗當做,叫了一兜,但係建議大家最後先落,因為一落左豆苗,成個湯式就有陣菜味,會蓋過左個雞味,但係用雞湯整豆苗係正既,同食雞油豆苗冇乜大分別,仲要唔油。大扇貝和鮑魚就平常的味道但是也很鮮美啦。蟹籽墨魚滑還真是蠻好的,量也大最重要的湯底真是非常不錯,鮮美,花膠比我在北京吃過的那種大。下次都會繼續去。 繼續閱讀
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等級1 2019-06-25
515 瀏覽
一年多前開始幫襯,嗰時又要訂位又要排隊,上星期再去食, walk in即刻有位,根本唔使訂位亦都唔使排,我都覺得奇怪!坐低Order例牌的花膠雞煲,象拔蚌餐和其他食物,當一坐低嘅時候已經感覺到分別,包括碗碟不乾淨,枱面唔清潔,花膠雞煲上枱隻雞啲肉好”梅”,花膠數量少咗三份一,啲花膠亦都唔似花膠乾浸淋,似新鮮魚肚放咗乾水幾日,再放返落湯,同個類似經理嘅物體反映,佢只係話隻雞預先煮左所以淋,啲花膠係咁的!超,即係睬你都有味!感覺不良好,真正食嘅時候好肯定隻雞係梅,雪藏雞解凍再番雪,再解凍的感覺!第一轉用來飲的湯底已經冇以前的濃郁同鮮甜,加上比隻咁嘅梅雞煲過,根本唔想飲!而且濃度根本同第二轉之後用來火鍋的湯冇乜分別!根本冇興趣飲個湯,後來直接叫侍應換左啲湯佢,但係面口差到爆,換雞唔得,換湯都西面,真係一肚氣!再來象拔蚌套餐,象拔蚌份量起碼少咗三成啊🤯,好彩跟餐貝殼冇問題!但另外叫的海鮮套餐,有三隻貝殼唔開口,同埋煲湯都有臭味🤢,懷疑有啲貝殼死咗臭左🤮,搞到煲湯都有問題!之後再投訴終於肯同我換湯!之後我話唔開口有臭味,佢立刻收走!之後唔開幾多就換返俾我,當冇事發生過!講真,體驗好差!真係無下次!明白做飲食不容易,亦都需要管理,但係衛生搞不好,出品搞不好,服務搞不好,生意自然差!好失望,又有一間唔使再去,其實花膠雞食火鍋係鍾意嘅菜式,可惜要搵過第二間食了😭 繼續閱讀
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