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2017-07-29
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青衣城新開了樂天皇朝，單看八色小籠包的賣相已經相當吸引，新開業下午茶做半價優惠，每次經過都大排長龍，最後還是選擇平日晚上一家人去湊熱鬧。 店子面積很大，中式的裝潢，有多人的圓枱，也有四人的卡位，不過最入的坐位資訊號比較差，餐廳也沒提供WIFI，所要有點狼狽地要走到店中央send message通知家人枱號全港首創fusion小籠包一定要試菜式賣相精緻，食材拼搭創新八色小籠包口味包括蟹粉、原味、蒜香、人參、黑松露、鵝肝、芝士、麻辣芝麻醬油麥菜 $58-HKD油麥菜葉卷蘸點日式芝麻醬，fusion的菜色，帶來清新驚喜肉絲配薄餅有種吃北京填鴨的感覺，薄餅包裹京醬肉絲，中和了京醬的濃郁味道李白醉雞 (雞脾)雞肉軟滑，帶有淡淡酒香刀切小饅頭(炸)我最愛的炸饅頭，饅頭外脆內鬆軟，大小剛好，不會佔據胃口風味沙拉骨 中西合璧的菜色，略嫌沙拉醬汁太稠，在冷氣下很快凝固清燉雞湯、四川酸辣湯雞湯足料火喉到；喝酸辣湯要有一定心理準備，辣味比例較多擋沙湯圓可能食客太多，廚房應接不瑕，等了很久的甜品算是有點安慰，擋沙湯圓配上黑芝麻溫熱軟心，一試難忘
青衣城新開了樂天皇朝，單看八色小籠包的賣相已經相當吸引，新開業下午茶做半價優惠，每次經過都大排長龍，最後還是選擇平日晚上一家人去湊熱鬧。 
店子面積很大，中式的裝潢，有多人的圓枱，也有四人的卡位，不過最入的坐位資訊號比較差，餐廳也沒提供WIFI，所要有點狼狽地要走到店中央send message通知家人枱號
全港首創fusion小籠包一定要試
菜式賣相精緻，食材拼搭創新
$98
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八色小籠包口味包括蟹粉、原味、蒜香、人參、黑松露、鵝肝、芝士、麻辣
芝麻醬油麥菜 $58-HKD油麥菜葉卷蘸點日式芝麻醬，fusion的菜色，帶來清新驚喜
肉絲配薄餅有種吃北京填鴨的感覺，薄餅包裹京醬肉絲，中和了京醬的濃郁味道
李白醉雞 (雞脾)雞肉軟滑，帶有淡淡酒香
刀切小饅頭(炸)我最愛的炸饅頭，饅頭外脆內鬆軟，大小剛好，不會佔據胃口
風味沙拉骨
中西合璧的菜色，略嫌沙拉醬汁太稠，在冷氣下很快凝固
清燉雞湯、四川酸辣湯雞湯足料火喉到；喝酸辣湯要有一定心理準備，辣味比例較多
$38
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擋沙湯圓
可能食客太多，廚房應接不瑕，等了很久的甜品算是有點安慰，擋沙湯圓配上黑芝麻溫熱軟心，一試難忘
題外話/補充資料：
記得要早點去取位!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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