哲平食堂 (已結業)

位於短短的一條克街之內，有一所以海鮮丼作主打的小食堂....老闆好像是地道的日本人，他的名字就跟店名一樣就叫做哲平。料想不到一間如此小的店子，她竟在新加坡等地都有分舖，真是"店不可以貌相"呢....這兒的店自慢，便是這一個九州醬油海鮮丼....就連牆上也掛著有關它的專門介紹....除了海鮮丼之外，這兒另有炸物丼供應。小友是夜點的，便是滑蛋炸雞扒飯....蛋漿的而且確很夠滑；醬汁味道調得偏甜甚為下飯；雞扒的缺點是沾了麵包糠後炸起的金黃外皮因被蛋漿浸透至接近爛淰，但肉質之軟嫩無渣，也是不折不扣的事實....店內號稱用的是日本國產的白米....但說老實在吃遍三碗丼後，小弟倒覺得米方面是未太突出，米香淡泊之餘又沒有甚麼嚼勁....好，是時候說回那招牌的海鮮丼。魚生粒的份量是相當足秤，其量是多得將墊底的酸醋米飯完全蓋掉；魚生海鮮粒的種類大多十分大路，都儘是三文、吞拿及油甘的常見魚種。新鮮度方面是可以接受的，起碼進口是沒有一股腥氣及怪味。切成像大粒骰的它們甚具咬口非常的mouthful。更值得一讚的是用來醃漬魚肉的醬油鹹淡得宜，吃一口魚肉後再啖一口日飯，剛剛好....另外要一提是魷魚粒很脆很爽，吃