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2020-03-23
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今晚約咗朋友去旺角食飯，朋友話想打邊爐，又唔想限時，又要食好野，一於食呢間「吞POT雞煲火鍋.住家飯」啦。火鍋嘅湯底都有好多種類，有雞煲底，有一般火鍋湯底。我地揀咗「香濃沙嗲鍋」。湯底都幾多料，有芽菜，木耳。正式開始打邊爐之前，可以按照自己的喜好去調較醬汁。「自創爆芝響鈴」係打邊爐必備。響鈴係即叫即炸，上枱時仲係熱辣辣，好新鮮，好香脆。 放入湯底淥三至五秒就食得，仲有口芝士爆出黎，口感好豐富。「自制蟹粉蟹肉雲吞」一碟有六粒，雲吞皮又唔會太厚，蟹肉絕對足料，非常抵食。「羊肉片」羊肉味濃，肥瘦平均，厚薄適中 ，咬落有口感齒頰留香，係一個唔錯嘅選擇。「紅薯粉」係幼身的紅薯粉，爽口彈牙，配上濃味嘅湯底，索晒香濃沙嗲的精華，真係好好味。餐飲價錢都幾親民。大大枝「青島啤酒」，只係 $24，打邊爐必備！朋友唔飲酒，點咗一支「柑桔檸檬」。最正係門口有一個大魚缸，朝氣蓬勃，充滿正能量，人都醒目D!
火鍋嘅湯底都有好多種類，有雞煲底，有一般火鍋湯底。
我地揀咗「香濃沙嗲鍋」。湯底都幾多料，有芽菜，木耳。
正式開始打邊爐之前，可以按照自己的喜好去調較醬汁。
「自創爆芝響鈴」係打邊爐必備。
響鈴係即叫即炸，上枱時仲係熱辣辣，好新鮮，好香脆。 放入湯底淥三至五秒就食得，仲有口芝士爆出黎，口感好豐富。
「自制蟹粉蟹肉雲吞」一碟有六粒，雲吞皮又唔會太厚，蟹肉絕對足料，非常抵食。
「羊肉片」羊肉味濃，肥瘦平均，厚薄適中 ，咬落有口感齒頰留香，係一個唔錯嘅選擇。
「紅薯粉」係幼身的紅薯粉，爽口彈牙，配上濃味嘅湯底，索晒香濃沙嗲的精華，真係好好味。
餐飲價錢都幾親民。大大枝「青島啤酒」，只係 $24，打邊爐必備！
朋友唔飲酒，點咗一支「柑桔檸檬」。
最正係門口有一個大魚缸，朝氣蓬勃，充滿正能量，人都醒目D!
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