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2023-11-25
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朋友見天氣凍,話想食下辣嘢,就去咗川魔到食飯,貪佢座位寬落,又有冷氣,夠舒服。最初見佢叫川魔,以為佢剩係得辣既菜式。打開餐牌,見佢除咗麻辣乾鍋外,亦有好多唔辣嘅菜式,怕辣嘅朋友都可以食得盡興。雲南花菜炒臘肉花菜充分吸收咗臘肉同埋醬汁嘅鹹香味, 食落冇渣好惹味。 臘肉嘅數量都幾多下,但就咁食會覺得有好鹹, 建議配白飯食。自選組合麻辣魚皮 蒜泥白肉 黑木耳拌蓮藕苗 腐皮卷拌胡麻醬一上枱嗰時見個擺盤都幾靚下,高高低低錯落有致,啱哂打卡。四款小食入面,最鍾意係黑木耳拌蓮藕苗 ,食落帶有泡椒嘅辣味 ,仲帶花椒嘅麻味,蓮藕苗脆脆哋唔會話好粉,幾開胃下。菠蘿雪葩造型非常之特別,用半個迷你菠蘿裝住。 入口冰涼,帶菠蘿酸味, 唔會話好甜。
雲南花菜炒臘肉
花菜充分吸收咗臘肉同埋醬汁嘅鹹香味, 食落冇渣好惹味。 臘肉嘅數量都幾多下,但就咁食會覺得有好鹹, 建議配白飯食。
自選組合
麻辣魚皮 蒜泥白肉 黑木耳拌蓮藕苗 腐皮卷拌胡麻醬
一上枱嗰時見個擺盤都幾靚下,高高低低錯落有致,啱哂打卡。四款小食入面,最鍾意係黑木耳拌蓮藕苗 ,食落帶有泡椒嘅辣味 ,仲帶花椒嘅麻味,蓮藕苗脆脆哋唔會話好粉,幾開胃下。
菠蘿雪葩
造型非常之特別,用半個迷你菠蘿裝住。 入口冰涼,帶菠蘿酸味, 唔會話好甜。
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