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2019-07-05
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一直未黎過呢個商場,早排放工專登去行下。揀左間日本野食。火炙牛肉赤蝦卷:壽司飯唔會太大舊,用赤醋,不用白醋,濃味啲,配埋魚生,帶出鮮味。牛肉剛好熟,少少粉紅色,所以唔會乾同韌火炙左口魚邊:左口魚群邊嘅魚油香,同埋酸酸地嘅赤醋飯,簡直係perfect match凡立貝:厚身,鮮甜鰻魚:好彈牙喎,個汁嘅甜度剛好,唔會太濃太搶火炙左口魚邊丼:見到海膽嘅橙色就知有幾新鮮。配合埋油感十足嘅左口魚邊,撈埋食好有層次。丼都係赤醋飯,多芝麻,好香口,又唔膩炸雞件:外脆內嫩,仲有啲肉汁秘製豚肉湯烏冬:豚肉無肥膏,但肉質鮮嫩。咬落去無筋無渣坐得舒服,成個商場都唔多人。食得舒適,行得輕鬆!
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