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2020-03-27
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因朋友太久沒關,而又呆在家中太久,於是約朋友外出用膳,談談近況。於是選中環境舒服,交通方便的火車頭越南餐廳。餐廳位於朗豪坊里面,座位舒服寬敞,最適合現時環境。兩人點了份 海鮮二人餐,選擇困難的朋友最合適,安排妥當而且價格相當優惠。海鮮二人餐包括蒜蓉包,龍蝦湯,原個菠蘿炒飯,馬拉盞炒通菜和兒時的椰汁涼粉珍多冰。椰湯浸波士頓大蝦印象非常深刻的龍蝦湯,用料非常充足,半份龍蝦佔了大半個碗,龍蝦湯味非常濃郁,而且陣陣椰香味,令龍蝦湯又滑又突出龍蝦味,真是齒頰留香。原個菠蘿炒飯用料也是十分充足,有大蝦,腰果,肉鬆,菠蘿,脆玉瓜...賣相真得一流。食落啖啖都帶有酸酸甜甜的菠蘿香,蛋炒飯吸了菠蘿汁,雖然有點偏軟,但配合腰果,又軟又硬的口感,十份有趣,味道也很搭配。牛油果軟殼蟹米紙卷賣相也相當吸引的一道菜,非常綠化似棵植物般。酸酸甜甜開胃食物,賣相一流。餐廳整體水準相當高,而且環境舒服,可能當下疫病關係,餐廳會送消毒濕紙巾,又用酒精抹台,非常細心和安心。
兩人點了份 海鮮二人餐,選擇困難的朋友最合適,安排妥當而且價格相當優惠。海鮮二人餐包括蒜蓉包,龍蝦湯,原個菠蘿炒飯,馬拉盞炒通菜和兒時的椰汁涼粉珍多冰。
椰湯浸波士頓大蝦
印象非常深刻的龍蝦湯,用料非常充足,半份龍蝦佔了大半個碗,龍蝦湯味非常濃郁,而且陣陣椰香味,令龍蝦湯又滑又突出龍蝦味,真是齒頰留香。
原個菠蘿炒飯
用料也是十分充足,有大蝦,腰果,肉鬆,菠蘿,脆玉瓜...賣相真得一流。食落啖啖都帶有酸酸甜甜的菠蘿香,蛋炒飯吸了菠蘿汁,雖然有點偏軟,但配合腰果,又軟又硬的口感,十份有趣,味道也很搭配。
牛油果軟殼蟹米紙卷
賣相也相當吸引的一道菜,非常綠化似棵植物般。酸酸甜甜開胃食物,賣相一流。
餐廳整體水準相當高,而且環境舒服,可能當下疫病關係,餐廳會送消毒濕紙巾,又用酒精抹台,非常細心和安心。
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