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2021-04-20
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👍🏻海陽.和風套餐有前菜、刺身、壽司、雜錦天婦羅、串燒、丼飯、甜品。👍🏻前菜最喜歡係個茶碗蒸，超滑(SHU一下就吞落肚)，同時有很多配料係入面：冬菇、豬肉、蝦，清清淡淡屬不錯的前菜。👍🏻刺身：金槍魚、油甘魚、甜蝦。凍冰冰得黎食得出好出鮮，魚味好香無咩腥味，油甘魚既油份食落口已經浸哂出黎，而且兩款都無魚筋位。👍🏻壽司：碎蔥吞拿魚腩、原條海鰻、海膽。全部即叫即整，紫菜仲好脆，碎蔥吞拿魚腩幾乎滿瀉，魚蓉十分綿滑，蔥花充足。原條海鰻更加係誇張之作，足足有一個木盤咁長，蒲燒汁甜甜地加上燒過既微焦，配埋厚身既鰻魚(仲要無細骨無幼骨）食落口又係滿帶油香。海膽亦都唔吝嗇，份量好多。我選擇食左海膽再食個壽司飯，入口即融呢個形容貼切不過，海膽一點腥味都無 (超難得)，亦無半點苦澀，好鮮甜！👍🏻雜錦天婦羅 炸粉非常薄脆，唔會太油，仲可以點埋天婦羅汁加蘿蔔蓉。特別條炸蝦好大條，脆口得黎都好爽口！明副其實做得天婦羅既精髓外脆內爽。👍🏻串燒：燒牛脷、月見雞肉棒兩串都仲好回味，牛脷豐腴，食起上黎又爽又脆，小小鹽灑係面更覺鹹香惹味。雞肉棒肉質帶咸，不過正正沾上溫泉蛋汁又中和返，一啖點一下認真滋味，啖啖肉！👍🏻卷物：牛
有前菜、刺身、壽司、雜錦天婦羅、串燒、丼飯、甜品。
👍🏻前菜
最喜歡係個茶碗蒸，超滑(SHU一下就吞落肚)，同時有很多配料係入面：冬菇、豬肉、蝦，清清淡淡屬不錯的前菜。
👍🏻刺身：金槍魚、油甘魚、甜蝦。
凍冰冰得黎食得出好出鮮，魚味好香無咩腥味，油甘魚既油份食落口已經浸哂出黎，而且兩款都無魚筋位。
👍🏻壽司：碎蔥吞拿魚腩、原條海鰻、海膽。
全部即叫即整，紫菜仲好脆，碎蔥吞拿魚腩幾乎滿瀉，魚蓉十分綿滑，蔥花充足。原條海鰻更加係誇張之作，足足有一個木盤咁長，蒲燒汁甜甜地加上燒過既微焦，配埋厚身既鰻魚(仲要無細骨無幼骨）食落口又係滿帶油香。海膽亦都唔吝嗇，份量好多。我選擇食左海膽再食個壽司飯，入口即融呢個形容貼切不過，海膽一點腥味都無 (超難得)，亦無半點苦澀，好鮮甜！
👍🏻雜錦天婦羅
炸粉非常薄脆，唔會太油，仲可以點埋天婦羅汁加蘿蔔蓉。特別條炸蝦好大條，脆口得黎都好爽口！明副其實做得天婦羅既精髓外脆內爽。
👍🏻串燒：燒牛脷、月見雞肉棒
兩串都仲好回味，牛脷豐腴，食起上黎又爽又脆，小小鹽灑係面更覺鹹香惹味。雞肉棒肉質帶咸，不過正正沾上溫泉蛋汁又中和返，一啖點一下認真滋味，啖啖肉！
👍🏻卷物：牛油果軟殼蟹卷
清淡而creamy既牛油果配上邪惡既軟殼蟹真係好夾。軟殼蟹明顯即炸，香口又脆卜卜，飯夠實淨，每片牛油果都切得薄薄的，分三塊鋪在卷物上(唔似一般一整塊鋪頂)，完美增加左口感！雖然定價$ 128 ，不過味道對得住個價錢。
👍🏻丼飯：日本和牛丼
熱辣辣連蓋上枱，和牛有三大片，超腍！牛味超濃，牛汁仲浸入到米飯裡面，配上有咬口既珍珠米，實在滿意！
👍🏻👍🏻環境高雅、樓底好高、枱與枱的空間感十分足夠，坐得十分舒適。裝潢以紅色為主，餐具亦有好日本風。
💡入餐廳只需填google form 超環保！
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