影片
更多
2014-01-27
4663 瀏覽
一家人吃團年飯第一次來到很舊式的飯店，但都予人整潔的感覺，餸菜都大大碟，食得飽飽！瑤柱豆腐蠔仔羹~~散開的瑤柱相信有成粒咁多，蠔仔鮮又滑，整體而言個羹鮮甜又滑，材料新鮮無腥味，連古月粉都唔使落，而且可分12碗！大良煎蝦餅~~大蝦爽脆，不算油膩，有洋葱粒、草菇葱粒，煎蝦餅用的雞蛋很金黃，待應太忙，否則想問問大良煎蝦餅，大良是包含何意（材料）。生炒上肉排~~肉排吃不到外薄薄酥脆，內軟滑個種頂級口感。但酸甜味道是可口！蟹肉豆苗~~大大碟好抵食！馬拉盞鮮魷~~爽脆鮮魷沾滿香濃馬拉盞醬料惹味得來添少少辣，醒胃喔！菜遠淋甜噢！芝士焗大蝦（送伊麵底）~~芝士醬汁很香，連不喜歡芝士的我也覺好味道，大蝦內爽，橫睇掂看都不似芝士焗大蝦，似芝士燴大蝦！飯店奉送的橙！清甜好好食！
瑤柱豆腐蠔仔羹~~散開的瑤柱相信有成粒咁多，蠔仔鮮又滑，整體而言個羹鮮甜又滑，材料新鮮無腥味，連古月粉都唔使落，而且可分12碗！
大良煎蝦餅~~大蝦爽脆，不算油膩，有洋葱粒、草菇葱粒，煎蝦餅用的雞蛋很金黃，待應太忙，否則想問問大良煎蝦餅，大良是包含何意（材料）。
生炒上肉排~~肉排吃不到外薄薄酥脆，內軟滑個種頂級口感。但酸甜味道是可口！蟹肉豆苗~~大大碟好抵食！
馬拉盞鮮魷~~爽脆鮮魷沾滿香濃馬拉盞醬料惹味得來添少少辣，醒胃喔！菜遠淋甜噢！
芝士焗大蝦（送伊麵底）~~芝士醬汁很香，連不喜歡芝士的我也覺好味道，大蝦內爽，橫睇掂看都不似芝士焗大蝦，似芝士燴大蝦！
飯店奉送的橙！清甜好好食！
題外話/補充資料：
睇到的待應工作很有團隊精神！
真的很舊式~~只收現金！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
