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港鐵石硤尾站 A 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
27776888
特色
適合大夥人
營業時間
今日營業
06:00 - 23:00
星期一至日
06:00 - 23:00
付款方式
現金
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
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食評 (102)
等級4 2019-10-10
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<59 年歷史既中央飯店>👍🏻呢間喺 ssp舊區大埔道既中央飯店 問 staff原來足足有58 年半歷史 對上一次黎食已經係8, 9 年前 酒樓真係好舊式 直頭聞到有隻舊茶樓嗰 d味 (有番甘上下年紀既人會明😂但唔係臭 放心) 食店早什有點心小菜 夜晚就中菜 雖然冇寫明 但應該係廣東菜同客家菜 食物質素其實未到超好 但都算中上 但有幾樣食物推介 唔收開酒費已加分👍🏻 記得打去 bk位時問佢有乜野食要預訂👍🏻🍴冬瓜盅😍 預訂大大個冬瓜盅 材料豐富 冬瓜肉夠軟棉棉 有彈牙蝦肉 火腿乾 🐖魷魚 最正係有 d雞腎 夠哂彈牙 所有材料撈埋落湯度味道好清甜又帶 d肉同蝦味🦐正 最啱夏天飲 夠哂清熱👍🏻🍴蜜棧合桃黑椒牛仔粒 90 蚊🐂香脆既合桃 芹菜 芝麻 紅椒調味 佢題黑椒味偏少 反而香甜既蜜棧味偏多 🍯牛柳粒都夠鑊氣 係上面 d汁淋左落去睇落偏濕 都幾入味 口感軟硬適中 👍🏻🍴八寶鴨🦆預訂190 蚊傳統上海名菜 用鴨釀左火腿肉 筍 冬菇 豬肉 蝦仁 蓮子 糯米 等材料 用鴨包住材燉 煮成 我估應該係用類似燘既方式 鴨肉皮夠嫩滑 吸哂材料香味 加埋茨汁好香濃 食落首先係鴨肉皮 然後就係材料 最出係入味既豬肉🐖同甜既蓮子 同有口感黏稠既糯米 好有特色而且十分飽肚👍🏻🍴脆皮炸大腸75 蚊🔥呢個炸大腸 整得好食 外面炸得香脆 切得長身有口感 🐖 入面既肥膏炸得夠凝固食落唔會好膩 食下底下既菠蘿 🍍或者點下甜酸醬都可中和番 推介🍴椒絲腐乳通菜🌿50 蚊首先夠大碟 而且通菜新鮮 夠鮮綠色 即係落油得好適中 而且夠鑊氣熱辣辣 食落好香椒絲腐乳味 🌶 good🍴滑蛋蝦仁 75 蚊🥚🦐好多蝦仁 夠哂彈牙同大隻🦐 蛋炒得好夠香 而且熟程度剛好 炒得夠鑊氣🔥再加韭菜調味 正🌿🍴大良炒鮮奶 60 蚊🔥🥛落足料既炒鮮奶 用左西蘭花墊底 上面鋪滿炒鮮奶 夠哂香滑同蛋白香 😍加 d蝦肉帶 d彈牙口感 落 d 黑醋要黎撈飯勁正👍🏻🍴東江鹽焗雞 一隻300 蚊🐥 300 蚊大大隻 價錢可接受 雞肉幾夠咸香 皮夠香滑 唔算多肥膏 肉質少少彈牙帶 d嫩滑 雞味都算夠 點 d沙薑都好好味👍🏻🍴四喜拼盤 200 蚊大腸 魷魚鬚 腰肝卷 豬扒 全部邪惡野😈 大腸切個長度適中 夠口感又唔會肥膩 炸得好彈牙🐖 魷魚鬚椒鹽味香入面彈牙 好熱氣但好味😂 豬扒 就比較厚實 口感偏硬唔係個個鍾意 椒鹽味唔夠魷魚香 但都有少少 🐖 最後既腰肝卷 用左脆既茨粉炸成脆皮 入面放左雞腎同雞肝粒 好爽口彈牙 加埋菇同木耳絲 好有層次感🐥 而家好難食到呢 d傳統菜 值得點下👍🏻🍴貴妃豆腐🔥其實係類似將 d茨汁淋落去玉子豆腐度 同日本嗰 d唔同 佢呢款豆腐伯恩皮偏似腐皮 但入面都幾香豆腐味 加埋爽口既節瓜 三色椒同一 d有口感既雞柳調味 🐥 而且個茨汁咸度適中 要黎撈飯唔錯🍴椒鹽豆腐 50 蚊🔥豆腐份量多大大件 出面幾香脆 椒鹽味香 咬開熱辣辣 佢個豆腐係有口感豆味濃 d嗰 d . 夠鑊氣 十分哂錯🍴豉椒炒蜆🔥用黃綠椒 大葱 洋葱一齊連埋豆豉一齊炒 好香 炒蜆份量唔多 但勝在大大隻 完全冇沙 夠新鮮 都 ok 👍🏻🍴蝦醬蒸腩肉🦐🐖一上枱好香既腩肉 充滿蝦醬香味 夠香咸 腩肉夠肥味 而且有好多炸菜 好夠爽口 🌿要黎撈飯正👍🏻🍴梅菜扣肉 65 蚊🐖超正既客家菜扣肉 梅菜好香 酸甜咸適中 好入味 扣肉 帶 d厚度夠哂肥美 外層少少肥膏 底層帶 d煙靭 juicy既豬肉 撈飯勁正🍴西米焗布甸🍡預訂呢個一定要點 佢個布甸勁香 食落去好香甜 充滿奶香口感彈得黎帶 d黏稠 蛋味香濃 加埋勁多西米粒 夠哂口感 好味#中菜 #客家菜 #蝦醬腩肉 #蝦仁炒蛋 #梅菜扣肉 #西米布甸 #炸大腸 #腰肝卷 #椒鹽豆腐 #豉椒炒蜆 #鹽焗雞 #炒鮮奶 #通菜 #炸大腸 #八寶鴨 #豆腐 #冬瓜盅Score 平均分 <7.5/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#中央飯店深水埗大埔道140 號東盧大廈地下~~~~~~~~~~~~ 繼續閱讀
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等級3 2019-08-27
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茶樓嘅點心車真係愈來愈少見細個飲茶都會見到一架又一架點心車推過然後想食咩點心都要趁早攞,同人鬥快!嚟呢間嘅都係老一輩嘅街坊,嚟「飲啖茶、食個包」睇埋報紙就一日小點、中點、大點、特點嘅價錢介乎15至24元但我呢次食唔到三寶大包,已經賣晒淨食食到少少點心豉汁蒸排骨、四寶滑雞札、時菜鯪魚球etc成大鍋粥捧出來都好少見吓 繼續閱讀
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等級1 2019-07-28
455 瀏覽
好恐佈,大大隻米奇響燈槽跑黎跑去,會去食環投訴最慘係食到尾先見到,之前食左d懷舊菜就算再好味都係假,想嘔。食左梅菜扣肉,炸大腸等,都唔知有無加料。懷舊不等如殘舊,去唔去自己決定。好日都唔打comment, 打開先知200字先可以評分,咁我形容下食物雖然已經一d都唔重要。梅菜扣肉: 層次分明,肥而不膩,撈飯必然之選炸大腸: 鬆脆可口,係我食過嘅大腸數一數二咁高水準荔芋鴨: 香脆美味,鴨肉同芋蓉是一絕配如果唔係有米奇做伴碟,都係一次體驗舊式餐廳的難忘經歷 繼續閱讀
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等級1 2019-06-08
1255 瀏覽
東江鹽焗雞蒸到過曬火,好似煲完湯咁,仲有雪藏味,仲話係招牌菜。蒜蓉白菜仔全碟老菜,魚香茄子煲啲汁多過餸。 未用過嘅碗筷重油淋淋,好多都仲黐住啲食物殘渣。賣得貴又唔好食,應該任何一間茶餐廳或食店都好食過佢, 離曬譜。 繼續閱讀
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等級2 2019-03-24
2754 瀏覽
星期日-家庭日梗係約埋親朋戚友出來去茶樓飲茶,食返一盎兩件先!一班人坐住大圓枱,有講有笑,特別窩心!來到呢間具有傳統中國特色格調的酒樓,充滿人情味!假日特別多人,要早少少來搵位啦。飯店仲有點心車推出來,一有新鮮熱辣辣的食物煮好,茶客就會即刻拎埋點心卡出來排隊拎返幾碟先!行得慢的你就要等下輪啦!入面有幾款茶樓點心出面其他酒樓已經搵唔到了,價錢抵又夠大份,真係吃到好飽!是日菜單📝📌 蟹籽蒸燒賣📌 魚肚燒賣📌 炸香芋酥📌 鳳爪排骨飯📌 焗酥皮叉燒餐包📌 西米焗布甸 🌟📌 香煎鯪魚餅茗茶HK$7/位(是日結賬: HK$188)特別推介:西米焗布甸❗️- 內有少量蓮蓉,夠甜又特別,出面好少會搵到來吃!😋 一定要試下! 繼續閱讀
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