信興酒樓 (已結業)

早前看到食友的食評，才知這附近，有間這樣舊式的酒樓(很少來這邊)；因此便決定和辣椒女倆個，來飲早茶試試。我們去到時，已經很多人客了；好在倆個人，也很容易便找到位子了；之後立刻叫點心，包括有蝦蛟、馬拉榚、麻蓉包和鯪魚球。蝦蛟- 傳統比較厚身的皮，雖然不是我們所喜歡，但在這裡食，又另有一番韻味；蝦肉就很新鮮。馬拉榚- 蒸得很鬆軟，而且蛋味也很夠，如加少量杏仁片一起蒸，可能會更加香口。但也值得一試！麻蓉包- 可能已經出了很久，比較上偏凍，感覺上已差了點；外皮比較厚又偏硬，而且沒有什麼味道；內餡的麻蓉，又唔夠香口；但現在的食店，已很少有這種食品了，如再不試，可能它日想再食，都唔容易找得到了！鯪魚球- 今次最好味的一樣，鯪魚味很濃，加上很多配料，令食起來，很有口感又好味，而且大大粒，實在非常抵食。可能因已接近中午，點心再沒有出新的品種，雖然還未飽，但我們也決定走了。