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2021-01-25
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星期日又係一家人出去飲茶嘅時候。限聚令之下；枱要分兩張坐、茶都要開兩壺、點心兩件兩件上，唯一一樣係一齊嘅係張單🤣🤣🤣疫情開始時，農圃已經會將所有餐具放喺熱水到浸住。到客人坐低，侍應先會放D消毒過嘅碗筷喺枱上。我覺得農圃好貼心，唔使客人自已「浪」過熱水，搞到張枱一灘灘茶漬、水漬。農圃除咗食物水準同服務質素好之外，最吸引我個仔嘅係佢地有一個成幅牆咁大嘅魚缸。魚缸入面好多色彩繽紛嘅熱帶魚喺度游來游去，可以令小朋友淨係望住D魚而唔睇iPad 😂😂😂如果個仔問我：「今日去邊度食飯呀？」我答佢：「魚缸酒樓。」佢就會知道🐠🐡蝦餃燒賣叉燒包呢啲我就唔再介紹喇，因為每次都嗌，每次都熱辣辣，味道好👍🏻➡️帶子凰眼餃（$18/隻）賣相精緻，有完隻鮮蝦同少少芹菜做餡。蟹籽同紅蘿蔔碎佈喺面，真係亮晶晶。➡️馬拉盞炒腸粉（$68）平時通常會叫X.O.醬炒腸粉，不過今日試吓馬拉盞，換一換口味。馬拉盞好惹味，加埋椰菜絲同芽菜一齊炒，更加爽口。奶奶就覺得咸咗少少同辣咗少少，不過我鍾意重口味。➡️鮑魚絲燴蛇羮（$388/碗）雖然話係一碗，但係份量係一碗半。我自己冇試到，老爺話用料充足，鮑魚絲同蛇肉都好多，連配料嘅薄脆、菊花瓣同
疫情開始時，農圃已經會將所有餐具放喺熱水到浸住。到客人坐低，侍應先會放D消毒過嘅碗筷喺枱上。我覺得農圃好貼心，唔使客人自已「浪」過熱水，搞到張枱一灘灘茶漬、水漬。
農圃除咗食物水準同服務質素好之外，最吸引我個仔嘅係佢地有一個成幅牆咁大嘅魚缸。魚缸入面好多色彩繽紛嘅熱帶魚喺度游來游去，可以令小朋友淨係望住D魚而唔睇iPad 😂😂😂如果個仔問我：「今日去邊度食飯呀？」我答佢：「魚缸酒樓。」佢就會知道🐠🐡
蝦餃燒賣叉燒包呢啲我就唔再介紹喇，因為每次都嗌，每次都熱辣辣，味道好👍🏻
➡️帶子凰眼餃（$18/隻）
賣相精緻，有完隻鮮蝦同少少芹菜做餡。蟹籽同紅蘿蔔碎佈喺面，真係亮晶晶。
➡️馬拉盞炒腸粉（$68）
平時通常會叫X.O.醬炒腸粉，不過今日試吓馬拉盞，換一換口味。馬拉盞好惹味，加埋椰菜絲同芽菜一齊炒，更加爽口。奶奶就覺得咸咗少少同辣咗少少，不過我鍾意重口味。
➡️鮑魚絲燴蛇羮（$388/碗）
雖然話係一碗，但係份量係一碗半。我自己冇試到，老爺話用料充足，鮑魚絲同蛇肉都好多，連配料嘅薄脆、菊花瓣同檸檬葉碎都唔馬虎。老爺話食完成身暖曬。
➡️魚翅海鮮石頭飯 （$198）
個石鍋燒到好熱，上枱時仲係好滾，名符其實嘅新鮮滾熱辣😄海鮮包括有蝦、帶子、班粒、蟹肉。魚翅份量就一般般啦，每碗都有三、四條左右，（其實唔落都冇所謂，我唔想食翅）仲有D杞子，甜甜地，食落似福建炒飯，不過an upgraded version，都值得一試。
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