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2013-03-27
因為早陣子看到某位在這裡兼職的食友對於自己出品的綠茶心太軟水準很緊張,因此現在宅女送上一封簡短的信給那位可愛的食友吧!致親愛的食友當天知道川善剛推出綠茶心太軟時很驚喜, 更得知是你親手做的時候, 實在是急不及待找了個下午前來.要知道HKD$52一個小小的心太軟, 其實在於我來說是有點貴的.不過當日看到這碟心太軟端上來時, 暖烘烘的旁邊還有大個雪糕球, 看起來又的確幾吸引.一個叉子切開時, 中間的綠茶漿更是非常澎湃的一湧而出, 那個綠茶味道的確是濃郁, 而且甜度調較得宜,如果那個漿可以再濃稠一點就更好了. 蛋糕本身也頗鬆軟, 好吃得沒有理由同枱的大爺, 自己一個幹掉了整份!不過如果說缺點的話, 就只有旁邊那個雪糕球吧,溶得超快的, 味道其實富奶香, 不過蛋糕都未吃到一半就巳經溶得7788了.知道食友妳在這個心太軟下了不少苦功, 但不用太緊張, 水準是不錯的, 只需再改進一下, 這個綠茶心太軟必成店內的招牌甜品之一!!努力呀!!宅女
因此現在宅女送上一封簡短的信給那位可愛的食友吧!
致親愛的食友
當天知道川善剛推出綠茶心太軟時很驚喜, 更得知是你親手做的時候, 實在是急不及待找了個下午前來.
要知道HKD$52一個小小的心太軟, 其實在於我來說是有點貴的.
不過當日看到這碟心太軟端上來時, 暖烘烘的旁邊還有大個雪糕球, 看起來又的確幾吸引.
一個叉子切開時, 中間的綠茶漿更是非常澎湃的一湧而出, 那個綠茶味道的確是濃郁, 而且甜度調較得宜,
如果那個漿可以再濃稠一點就更好了. 蛋糕本身也頗鬆軟, 好吃得沒有理由同枱的大爺, 自己一個幹掉了整份!
不過如果說缺點的話, 就只有旁邊那個雪糕球吧,
溶得超快的, 味道其實富奶香, 不過蛋糕都未吃到一半就巳經溶得7788了.
知道食友妳在這個心太軟下了不少苦功, 但不用太緊張, 水準是不錯的,
只需再改進一下, 這個綠茶心太軟必成店內的招牌甜品之一!!
努力呀!!
宅女
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