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2012-11-13
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肉骨茶是我的至愛.自從廿多年前自由行往星加坡後,念念不忘.及後曾跟團到馬啦,眼見領隊帶咱們去喫的那個顏色不對版,再走去看到當地喫的是深色的香氣撲鼻,未及給我端上,我已給待應傳話,我要地道深色版,不要跟團友一樣.這麼多年在香港尋覓,最像樣的一個,這裡是其中一個地方.就算是便宜的下午茶版本,也不欺場.兩年前晚餐來喫過正價版,當然不懶.湯味濃香,藥材味也算不少.且排骨也不老.喫的剛好,大讚.下午茶檔次也來過兩三趟.藥材味更濃香,湯也亦然. 且是越晚越正!但排骨是原裝煲下的,所以老掉的程度要看你的彩數了.不過以下午餐的價錢,一個肉骨茶米粉再加上一杯熱飲才算 38 塊,要算是超值咯.
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