影片
更多
2019-06-05
794 瀏覽
香港人總是對日本過江龍會有啲特別嘅情懷，莫非真係當咗日本係自己鄉下？但對於“自己鄉下”嘅食物又係咪真係認同？呢間舖剛開嘅時候好多人前來朝聖，興許就係對“自己鄉下”嘅熱誠。可惜，都只是一群三分鐘熱度，之後，甚至劣評如潮，是對“自己鄉下”食物幻想的破滅嗎？還是大家都不懂這種日本的飲食文化？講咗咁多，都應該要入返主題～而家已經唔需要排隊，自不然就成為我哋拍拖嘅聚腳點，可以慢慢坐，慢慢食～我哋最鍾意嘅夢幻雞翼，我承認，真係好乾，但勝在調味好，少少鹹，啲啲辣，餸啤酒一流，有時我哋都會講笑咁講，點解叫做夢幻雞翼？肯定係因為佢太好味，可以餸啤酒，結果搞到我哋飲多咗兩杯啤酒，搞到昏昏啲～結果夢幻咗！鍾意呢種睇住煲嘢喺我面前慢慢熟透，然後兩個人你去一下筷子，我又去下筷子，全部嘢由生嘅到熟嘅，再到嘴裡面，不是中式火鍋的味道，卻有洗筷子的快感。最後，當然係埋尾～都係普普通通嘅泡菜炒飯，濕度溫度剛剛好。而最正嘅係，自從香港客人來少咗，啲日本客人反而多咗，係佢哋真心支持自己鄉下嘅美食，食嘅就係佢哋嘅情懷。我哋呢啲唔嫌棄佢，反而又好鍾意佢嘅香港人，置身其中，就如幻想，去咗“自己鄉下”拍拖！
但對於“自己鄉下”嘅食物又係咪真係認同？
呢間舖剛開嘅時候好多人前來朝聖，興許就係對“自己鄉下”嘅熱誠。
可惜，都只是一群三分鐘熱度，之後，甚至劣評如潮，是對“自己鄉下”食物幻想的破滅嗎？
還是大家都不懂這種日本的飲食文化？
講咗咁多，都應該要入返主題～
而家已經唔需要排隊，自不然就成為我哋拍拖嘅聚腳點，可以慢慢坐，慢慢食～
我哋最鍾意嘅夢幻雞翼，我承認，真係好乾，但勝在調味好，少少鹹，啲啲辣，餸啤酒一流，有時我哋都會講笑咁講，點解叫做夢幻雞翼？肯定係因為佢太好味，可以餸啤酒，結果搞到我哋飲多咗兩杯啤酒，搞到昏昏啲～結果夢幻咗！
鍾意呢種睇住煲嘢喺我面前慢慢熟透，然後兩個人你去一下筷子，我又去下筷子，全部嘢由生嘅到熟嘅，再到嘴裡面，不是中式火鍋的味道，卻有洗筷子的快感。
最後，當然係埋尾～
都係普普通通嘅泡菜炒飯，濕度溫度剛剛好。
而最正嘅係，自從香港客人來少咗，啲日本客人反而多咗，係佢哋真心支持自己鄉下嘅美食，食嘅就係佢哋嘅情懷。
我哋呢啲唔嫌棄佢，反而又好鍾意佢嘅香港人，置身其中，就如幻想，去咗“自己鄉下”拍拖！
張貼
