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港鐵尖沙咀/尖東站 P3 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
27239038
營業時間
今日營業
17:00 - 23:30
星期一至六
17:00 - 23:30
星期日
17:00 - 23:00
付款方式
現金
座位數目
100
其他資料
酒精飲品
電話訂座 詳細介紹
食評 (117)
等級4 2017-10-24
2653 瀏覽
太太與小友是典型的雞翼迷。無論做法是蒸、炸、炆等兩人都愛,往往一大碟雞翼轉眼就會將之一掃光....也正因此,帶她倆來這兒會一會傳說中的夢幻雞翼,同樣屬很正常之事....除了招牌的夢幻雞翼外,小弟對另一款作法鹽燒也很有興趣,就每樣各來一碟好了....有雞翼,又怎能沒酒相伴 ?吃雞翼之前,先來些沙律來清清味蕾....一大堆菜蔬堆疊起來再淋上沙律醋汁,感覺非常清爽。最奪目亦較突出當自要數到紅噹噹的蕃茄,其甜度甚足之餘亦頗夠juicy;薯蓉相反卻沒料想般口感幼滑....咬了一口所謂夢幻的雞翼,感覺頗乾沒想像中多汁。味頗辣調味濃,亦有很重的五香粉味,嚴格上是不太合我那杯茶....若要稱之為夢幻,似乎是有點誇大了吧....反而調味較簡單不賣花巧的鹽燒,入口香脆惹味。以鹽作調味,於小弟而言永遠是王道....小友點用來填肚的名古屋鐵板炒麵,上桌時冇喱火氣溫吞吞;調味確是非常的和式風格,味甜得不得了之外帶著蛋黃醬的酸。這不倫不類們調味風格,同樣一向不是我喜歡的....若您是專程為了招牌雞翼而來呢,恐怕大家就要失望而回了.... 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級3 2018-01-25
265 瀏覽
食完立食壽司,專程留肚過來食雞翼,久聞去日本必食的雞翼,早前知道原來香港有分店,所以想來試食好耐,今次有緣的確難忘。細心的講解,的確有趣。唔識中文?咪睇日文囉。上菜,招牌的夢幻雞翼,十分香的胡椒味,不過一咬之下,那又乾又瘦的口感的確有點淒涼感。(味道是台灣燒杏鮑菇)之後是黑色雞翼,十分濃郁的醬油味,比夢幻雞翼好,無咁乾。最後是塩味雞翼,單調的塩味十分配合那又乾又瘦的感覺,絕配。講真,接近十蚊隻的雞翼,但是這樣的質素,真係十分失望,真心想去日本食一次,睇下日本同香港的分別。其實,自己整都好過佢好多,唔駛浪費金錢。 繼續閱讀
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等級3 2018-01-22
231 瀏覽
雞翼, 這道菜看似簡單, 但要稱得上「夢幻」一詞又談何容易呢? 作為資深的「雞翼迷」, 即管品嘗一下。來自日本名古屋的連鎖式雞翼專門店, 一貫經典居酒屋的裝修, 環境實而不華。主角登場-「夢幻雞翼」, 同場加映「香煎雞蛋卷」。前者, 燒至乾身再配出特製的調味, 味道還可以但絕對稱不上「夢幻」。後者, 蛋味濃郁; 口感嫩滑, 比前者較為驚喜, 可以一試。筷子套上印有「食雞翼教學」和店員預先準備的雞翼骨碟, 足見日本飲食文化的專業和細心。 繼續閱讀
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等級2 2018-01-22
214 瀏覽
平日夜晚七點左右,唔需要排隊點了夢幻雞亦  牛肉壽喜鍋  刺身3種(金槍魚,三文魚,甜蝦) 泡菜炒飯夢幻雞亦$48有五隻,味道真係唔錯,唔算辣亦唔會炸到好油,有D胡椒味,夠入味都夠熱,牛肉壽喜鍋$78Gas爐上,牛肉3-4片左右,仲有少少菜,豆腐,金菇,無乜特別刺身3種(金槍魚,三文魚,甜蝦)$138一D都唔抵!每款3片,三文魚質素算比較好...泡菜炒飯$58以為炒飯是乾身的,原來是濕炒,味道還可以,都有泡菜既味道,仲有幾粒仔香腸兩杯生啤最吸引,夠晒凍 繼續閱讀
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個晚出左尖沙咀係到諗食乜🙄👦🏻又屎忽痕想食日本嘢之後又行行話想飲酒🤦🏻‍♀行下行下就經過呢間👧🏻比烏冬吸引左😂👦🏻又話可以試下😳就咁入去Lu😆-🔹塩燒雞翼(5隻) $48👅:❤❤️❤️(滿分為5個❤)一入去枱面就好貼心咁有提示點食雞翼👍🏻佢話只要跟住食 就會食到好乾淨🤣雞翼偏細隻雖然係鹽味雞翼😍但唔會過咸味道岩岩好😚皮脆嘅但肉質有D韌👄都要咬一段時間先呑到🤣要有牙力😂🤣有機會可以試下夢幻雞翼的😋見係比較出名的😆-🔸味噌烏冬鍋 $78👅:❤❤️❤️❤(滿分為5個❤)👧🏻最期待係呢個🤣餸唔少嘅👍🏻👍🏻有竹輪片,腐皮,雞肉,蛋仲有最重要的烏冬😍😋烏冬彈牙 入味😍竹輪片比較薄😳但都幾多片嘅腐皮係甜腐皮😋😋仲有吸晒D湯嘅味👍🏻正😍雞肉食得到雪藏味重🐤蛋就變左流心蛋😋總括都係巧吃的-🔹炸蝦飯糰(3件) $48👅:❤❤️❤️(滿分為5個❤)我以為係好似7仔飯糰咁大😆但…比想像細😗黎到我哋都呆呆因為蝦又細 飯又細😂好啦 都係要試味的😛應該岩岩包起🤤紫菜唔會太淋🍣蝦就真係細左D🍤飯都足料嘅🍚唔可以話唔好食😅但比我哋想像中差有D失望☹️-🔸Draught Beer 生啤酒 $50👅:❤️ (滿分為5個❤)味道好淡我都唔知飲緊乜建議飲Asahi好過🤦🏻‍♂️-😎整體評價:3/5比起我哋係大阪🇯🇵食嘅…真係冇得比嘅🤦🏻‍♀點都日本比較好食🤷🏻‍♀但店內都見好多日本人食🤔所以如果真係掛住日本嘢食嘅🇯🇵可以去食下 回憶下😉👦🏻:我好掛住日本啊😭😭😭掛下好啦😂😂😂- 繼續閱讀
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