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2022-10-09
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一盅兩件真係香港人文化, 而且已經不用到酒樓酒家了，很多餐廳也以點心作賣點。朋友就推介這餐廳說，價錢相宜，但質量很好，今天就來試試餐牌選擇多，蒸飯，點心也點了店員姨姨挺熱心，提醒要等十多分鐘，因為全部師傅人手即叫即做的呢，看到非早餐時段也全店滿座，帶點期待齒頰留香脆蘿蔔腸第一次吃蘿蔔腸，原來腸粉外皮包著帶啲脆口的，內裡再帶有蘿蔔絲，很別緻的組合，又出奇的好吃咱家脆皮蝦多士喜歡吃香口的朋友大愛，芝麻面層跟蝦蓉完美結合，造成厚厚的多士，每一口也非常香脆鳳爪排骨金鳳飯看到每枱也有蒸飯，也知道味道不俗呢，排骨入味，而且肉質不會太韌，鳳爪味道也夠黑松露北菇燒賣皇很大粒的燒賣，加上黑松露味道更香了，肉質厚實，味道不錯。還好2人飲茶可以只點2粒，就不怕吃不完月半彎晶瑩鮮蝦餃同樣大大粒蝦餃，咬了一口，目測最少3隻蝦呢，味道很好。外皮煙韌，即造點心不怕有蒸過火的問題店員姨姨說這餐廳的點心師傅，更是海外回來，之前從事米芝蓮酒店的呢，難怪點心火喉跟味道都不錯
朋友就推介這餐廳說，價錢相宜，但質量很好，今天就來試試
餐牌選擇多，蒸飯，點心也點了
店員姨姨挺熱心，提醒要等十多分鐘，因為全部師傅人手即叫即做的呢，看到非早餐時段也全店滿座，帶點期待
齒頰留香脆蘿蔔腸
第一次吃蘿蔔腸，原來腸粉外皮包著帶啲脆口的，內裡再帶有蘿蔔絲，很別緻的組合，又出奇的好吃
咱家脆皮蝦多士
喜歡吃香口的朋友大愛，芝麻面層跟蝦蓉完美結合，造成厚厚的多士，每一口也非常香脆
鳳爪排骨金鳳飯
看到每枱也有蒸飯，也知道味道不俗呢，排骨入味，而且肉質不會太韌，鳳爪味道也夠
黑松露北菇燒賣皇
很大粒的燒賣，加上黑松露味道更香了，肉質厚實，味道不錯。還好2人飲茶可以只點2粒，就不怕吃不完
月半彎晶瑩鮮蝦餃
同樣大大粒蝦餃，咬了一口，目測最少3隻蝦呢，味道很好。外皮煙韌，即造點心不怕有蒸過火的問題
店員姨姨說這餐廳的點心師傅，更是海外回來，之前從事米芝蓮酒店的呢，難怪點心火喉跟味道都不錯
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