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開飯介紹
主打自家點心的粵菜餐廳，由經驗豐富的名廚現場主理，點心更標榜新鮮製作、即叫即蒸。亦有供應原盅燉湯、傳統燒味、巧手小菜等。
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營業時間
今日營業
08:00 - 22:00
星期一至日
08:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
鋿晶館今次到訪一間人氣連鎖點心店，主打每日即製手工點心。先講環境，老實講衛生一般，🫖茶壺柄同枱布都係油笠笠。職員係姨姨居多都算友善。溫馨提示，平日來會有較多優惠🈹。言歸正傳，茶揀左鐵觀音，唔好抱太大要求，茶味苦澀而不生津，冇乜茶香。食物方面點左幾款傳統點心同特色小食。月半彎晶瑩鮮蝦餃-$45/4粒 $24/2粒餃子皮煙靭，但略嫌厚薄唔太平均，有少少影響口感。餡料有三隻蝦，鹹淡適中，味道唔錯。推薦指數⭐️: 2.8/5紫金名醬蒸鳳爪-$30個名好有架世🤣鳳爪好入味，冇雪味，肉質軟腍嘅程度適中，蒸嘅時間啱啱好，唔係蒸到爛晒嘅口感。醬汁濃郁，有豉汁味同蒜蓉香，鹹甜適中。推薦指數⭐️: 3.5/5齒頰留香脆蘿蔔腸-$38呢個小編唔推介，單純見個配搭幾特別就試吓。係腸粉皮包住炸蘿蔔絲+蘿蔔蓉+蔥粒。先讚嘅係口感唔錯，腸粉皮薄，炸蘿蔔香脆，有愛軟內脆嘅口感。但味道上較為單寡，主要得蘿蔔味同香蔥味，同埋都幾油膩，食一件就已經唔想再食。推薦指數⭐️: 1.5/5蒜香蝦春卷-$42呢個好食，首先佢份量都幾多，有四件。外皮炸得好香脆，食到第四件都仲係熱嘅。餡料有鮮蝦同埋蔬菜。椰菜絲同蘿蔔絲處理得好好，好爽脆香甜，配搭彈牙嘅鮮蝦，味道唔錯。佢亦都有喼汁跟埋，建議沾來食，可以解膩。推薦指數⭐️: 3.8/5Payment: 現金💰 店舖推薦指數: 💫3.2/5
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地方乾淨 每日見到佢哋係新鮮製作 現場即製的手工點心 我覺得好過有啲大酒樓， 佢哋一班同事 見到佢哋非常之落力， 唯一係廁所細啲， 但係都算乾淨， 所以係見唔到 香港人比較少去幫襯大酒樓的， 不知不覺間這間點心舖已經開業 三年幾 同時都賠咗我全家人 三個年頭的寒冬， 估唔到佢響 疫情期間都捱得住， 而家通關之後見佢哋生意都冇乜點樣回落到， 佢哋呢間食店都算了不起了， 所以係我哋全家人長期支持及捧場的，還有！ 佢哋出嘅套餐係非常之貼地 及好優惠 因為一個飯有個湯一個菜加埋都係60零蚊 對於我哋嚟講係完完全全 一種享受，希望呢啲小店能夠 繼續 為我哋香港美食之都出一分力，加油。
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一間好冇禮貌的店，只想俾人知道，今時今日咁樣對啲客，你估你真係鑲金嘅咩？以往食過呢間店好幾次，都係一個嚟嘅，嘢食正常，價錢正常，吾特別好，吾特別差，今日假期，諗住歎番一盅兩件，見佢都幾多人等位，即管攞飛睇下要等幾耐，好耐心咁等佢個收銀兼坐位安排做完面前嘅工作先開口問，點知換來一句好冇禮貌嘅回覆：「一位冇位！」完全冇講過可能要等幾耐，又或者半個唔好意思嘅態度，我問自己：「點解還要乞求幫襯你？」以後都唔會！
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北菇滑雞飯塊冬菇連蒂都俾客食，雞係碎濕濕，唔係一嚿嚿，奶黃飽的奶黃漏晒出來，扁的；馬拉糕好似蒸過龍啲水蛋咁有窿嘅，燒賣啲肉散嘅，味道又唔得，價錢又貴，仲要收現金。珍珠雞理論上係獨立一嚿嚿，但係拆出嚟嘅時候就發覺原來佢係將舊糯米雞一分為二然後再包返好；蝦餃就叫做正常啲㗎啦，不過皮好厚，馬拉糕就好似喺粥舖買嗰啲大發不過形狀整到似馬拉糕，仲係濕濕地嘅，如果想飲$8一位茶嘅呢就係得普洱同鐵觀音揀要飲其他茶葉就要加錢，都唔明點解啲人話好食
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今日公眾假期，所以同咗屋企人去荃灣飲茶，間唔中都會嚟呢一間鋿瑩館，除咗點心新鮮之外，最重要係唔會太多味精，而且服務態度都幾好🔥脆炸北海道牛奶 🥛🍰經過油炸後，表面金黃酥脆，內部卻保持著牛奶的滑嫩和香甜。每一口都散發著濃郁的奶香，口感獨特鮮蝦腸 🍤製作而成的腸粉口感滑嫩，鮮美的蝦肉在口中彈牙而出。配搭住特製嘅甜豉油，讓整道菜品的風味更加豐富，是一道經典的廣式小吃秘製叉燒包 🥟叉燒的醬汁渗透入包中，口感鮮美。每一口都能感受到叉燒的豐富風味，配合柔軟的包皮，令人回味無窮山竹牛肉球 🍖搭配山竹，創造出獨特的口感和風味。牛肉的鮮嫩與山竹的甜美相結合，形成了豐富的口感層次，外酥內嫩，最緊要多喼汁，正
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