牛極 (皇后大道東）

營業中

休息中

石燒牛開到成行成市，灣仔這間卻特別大間。餐廳半自助餐形式，類似日式拉麵店般用售賣機㩒飛。自助吧有多樣醬汁，包括燒汁、蒜蓉同韓式辣醬，枱面還有有黑椒同粗鹽可供調味。還有檸檬水、日式牛肉湯、沙律菜、白飯任裝，另外還有圍裙供使用。石板燒燒到㷫合合，肉汁四圍彈，一定要用上圍裙。點了腩肉片，肉汁多，彈到一身都係。食落有淡淡肉香，一時點燒肉汁，一時點辣汁，很快便把食物清空。椰菜沙律可以配胡麻醬或柚子沙律汁，清清腸胃。