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2015-02-28
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晚飯到了街坊酒樓「中南海漁港」，沒有吃太多小菜，「脆皮黃金磚」$78用了類似椒鹽的做法，豆腐炸得外脆內嫩，面頭炸過的蒜片惹味，甚有大排擋的風味。「燒汁桶蠔」$148煮熟了的桶蠔仍有拇指般的長度，甚巨型，桶蠔先炸後用燒汁去燴，一咬爆汁香口，而且我喜歡它用鍚紙盤盛在著每件桶蠔，吃起上來更方便呢。
晚飯到了街坊酒樓「中南海漁港」，沒有吃太多小菜，「脆皮黃金磚」$78
用了類似椒鹽的做法，豆腐炸得外脆內嫩，面頭炸過的蒜片惹味，甚有大排擋的風味。「燒汁桶蠔」$148
煮熟了的桶蠔仍有拇指般的長度，甚巨型，桶蠔先炸後用燒汁去燴，一咬爆汁香口，而且我喜歡它用鍚紙盤盛在著每件桶蠔，吃起上來更方便呢。張貼
