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等級4
2012-01-15 53 瀏覽
白肺湯做得麻麻,胡椒豬肚湯的鹹菜已去鹹,帶著豬肚的臊甜,值得一試。糖醋麵與上海的兩面黃不同,是用鹼水做的,煎得兩面焦香,麵芯軟柔而麵底放了很多韭黃,韭黃受熱後韭香四溢,撒上很多的砂糖,味道其佳,值得推介。
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白肺湯做得麻麻,胡椒豬肚湯的鹹菜已去鹹,帶著豬肚的臊甜,值得一試。

糖醋麵與上海的兩面黃不同,是用鹼水做的,煎得兩面焦香,麵芯軟柔而麵底放了很多韭黃,韭黃受熱後韭香四溢,撒上很多的砂糖,味道其佳,值得推介。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食