和牛燒肉‧純

Japanese Wagyu Yakiniku Pure
669
22
7
等級3
31
0
2019-06-24 159 瀏覽
恰好想吃日本燒肉,周圍打電話詢問位置,剛好這間有最後的桌,雖然在門口但也接受了。之前一直有念頭想試這間,不過每次都預訂不了,竟然今次即興有位,十分幸運。雖然餐單一大本,但其實真正屬於上等牛肉的只有兩版,就是分為肉眼/牛排肉兩類,十分可惜身為一間和牛專門店,竟然沒有牛肩的位置,令我無恨懷念在日本的燒肉體驗。兩類之間我比較喜好牛排肉的關係,所以點了三份牛排肉(特選日本產和牛牛排肉$320、日本產和牛上牛排肉 $205、特選日本產和牛三角牛排肉$350)和日本產雞腿肉$98,今次就只說牛排肉。得出的結論是,只有肥肉油脂味,而失去了和牛本身濃郁的牛肉味,不過肥美程度可算是入口即融,平時吃燒肉的我一定能吃掉一碗白飯,可是這次實在太肥美太膩了,我吃了一半就停下了。連啤酒都飲不下,三個人的份量,其實是剛剛好,但因為實在太肥漏,好像吃了十包朱古力一樣漏,我們每個人走的時候都是捧著肚子,我的友人更說笑再吃下去便要吐了,所以我們是不爭氣地吃剩2場塊肉的,現在想起也有點罪過。
更多
恰好想吃日本燒肉,周圍打電話詢問位置,剛好這間有最後的桌,雖然在門口但也接受了。之前一直有念頭想試這間,不過每次都預訂不了,竟然今次即興有位,十分幸運。

雖然餐單一大本,但其實真正屬於上等牛肉的只有兩版,就是分為肉眼/牛排肉兩類,十分可惜身為一間和牛專門店,竟然沒有牛肩的位置,令我無恨懷念在日本的燒肉體驗。兩類之間我比較喜好牛排肉的關係,所以點了三份牛排肉(特選日本產和牛牛排肉$320、日本產和牛上牛排肉 $205、特選日本產和牛三角牛排肉$350)和日本產雞腿肉$98,今次就只說牛排肉。得出的結論是,只有肥肉油脂味,而失去了和牛本身濃郁的牛肉味,不過肥美程度可算是入口即融,平時吃燒肉的我一定能吃掉一碗白飯,可是這次實在太肥美太膩了,我吃了一半就停下了。連啤酒都飲不下,三個人的份量,其實是剛剛好,但因為實在太肥漏,好像吃了十包朱古力一樣漏,我們每個人走的時候都是捧著肚子,我的友人更說笑再吃下去便要吐了,所以我們是不爭氣地吃剩2場塊肉的,現在想起也有點罪過。
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-06-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$500 (晚餐)