肉骨皇 (已結業)

年頭去過吉隆坡後，對星馬肉骨茶就念念不忘。在一番資料搜集後，發現了一家大坑的小店，更有肉骨茶王中王的稱號，當然不能錯過～餐廳設計簡約，帶點傳統星馬風格～餐廳的職員叔叔非常熱心，一坐下就我們介紹按讚送飲品的推廣，餐牌上所有飲品都可選，連特飲都包括在內～【椰汁紅豆冰】雖然是推廣的贈飲，不過依然用料十足～【肉骨茶】肉骨茶的甘草味，果皮味和藥材味濃郁甘香，五香八角味突出，感覺很養身。最貼心是肉骨茶以砂鍋呈上，能夠保持温度，而且藥湯可以越滾越濃，配材也越滾越入味。肉骨茶少不了配上香脆的油炸鬼和黑醬油～【咖哩牛】咖哩中的椰香味濃，略帶微辣，不會嗆喉。牛腩炆煮得軟腍，非常入味。剩下的咖哩汁還可以沾油酥餅或拌白飯，不會浪費～【洋蔥油酥餅】原本以為是一般的酥皮薄餅，但原來暗藏驚喜，酥餅裡面包住了滿滿的洋蔥餡料，除牛油香以外加添了一份洋蔥的香甜。無論沾上咖哩汁還是單吃都一樣惹味。【胡椒大蝦粉絲煲】醬汁味道非常濃郁，無論大蝦，豆卜，還是粉絲都完全吸收了醬汁的精華。大蝦份量比意料中多，算得上3-4人份。【菠蘿蝦球炒飯】菠蘿炒飯炒得乾身，飯身粒粒分明，跟豬肉鬆拌匀後口感更豐富。加上菠蘿味道清甜，幫助減輕飽滯感。