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餐廳: 肉骨皇
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵天后站 B 出口, 步行約11分鐘 繼續閱讀
電話號碼
29722266
開飯介紹
以口味獨特的肉骨茶作為店的主打食品,亦引入新加坡和馬來西亞多款菜式供食客品嘗。老少咸宜的肉骨茶可滋潤身體,補充營養。 繼續閱讀
特色
適合駕駛人士
附加資料
www.bakkutking.com.hk
營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:00 - 15:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯
座位數目
30
其他資料
網上訂座
賞訂座積分
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (429)
等級4 2020-07-01
1194 瀏覽
大坑出名多唔同種類嘅嘢食,經朋友介紹之下,知道呢度有一間食肉骨茶好出名嘅餐廳,所以今日就同朋友嚟試一試佢位於大坑比較入嘅位置,大家都真係要搵一搵餐廳名叫做肉骨皇,顧名思義係食肉骨茶嘅地方,當然仲有其他菜式啦,其實佢係一間馬來西亞餐廳睇睇餐牌,其實佢都有好多唔同款式嘅馬拉菜式選擇,第一版當然係呢間餐廳嘅招牌菜,肉骨茶,黎得到就冇理由唔食,如果好似我今日咁,兩個人黎食,當然就揀返個招牌肉骨茶細嘅size啦!話咁快,肉骨茶就黎到啦,冇錯呢一個就係細size嘅招牌肉骨茶,係咪感覺上都好大份呢除咗佢外表好吸引重點係佢下面有一個小火種一路保持住佢嘅溫度,甚至乎係令到佢滾熱的,因為食肉骨茶一定要夠熱,所以呢個情況就絕對做得非常好大家見到佢滾到都已經出晒煙,呢個肉骨茶相當足料,入面除咗有金菇,豆卜等等嘅配料之外,仲有多舊豬肉係入面,口感軟林林非常好味當然,肉骨茶嘅重要的還係佢嘅湯汁,佢呢個湯味道夠晒正宗,同我喺新加坡絕對比得上,當中大有藥材味,但係唔會感到苦澀,甚至乎有種鮮甜嘅感覺,確實真係做得幾好,難怪呢間餐廳都好多人光顧串燒都幾唔錯,我地叫左一份 6串 的,叫左雞及豬,雖然唔係好大串,不過味道唔錯,肉既口感唔韌,沾點埋沙嗲汁食,作為一個小食黎講,真係岩岩好今晚既主角之一有佢!就咁睇,可能你估唔到佢係乜,不過其實佢同葡國菜好似,佢唔係葡國雞,只係佢都係咖喱雞,外面仲有一大個麵包裝住添!本身佢唔係原裝配有呢個麵包嘅外殼,另加$30 ,就可以要買呢一個麵包裝着咖喱雞啦,梗係加埋佢啦,因為成個麵包都可以食,而且吸晒咖喱汁,非常好味㗎入面嘅咖喱雞份量都幾多,除咗有多件雞粒雞樓,仲有一啲配料係入面,而且仲係馬來西亞嘅代表添,當中包括四大天王添!咖喱唔辣,所以非常易入口,以外面嘅麵包外殼,成個都食得,係吸收盡所有咖喱汁嘅情況下,變得非常好味,而且會令你好飽肚添,絕對係一個出色嘅主菜最後嘅一個主角有佢,呢個係馬來椰漿飯!真係唔係度度有,你唔好見佢好似平平無奇,不過佢中間個椰漿飯就已經夠曬香味,和濃既椰漿完全混入左個白飯入面,帶有少少張力既口感配上右下角既醃製咸魚仔,味道非常突出,因為咸得來,咬落去相當有口感,配埋有椰香嘅飯,真係一個非常好嘅配搭就係咁,我哋叫咗成枱都係野,成個賣相都好吸引,兩個人結果都真係食得晒呢度啲嘢,因為味道真係好唔錯,所以令到我哋胃口大開飲品方面,我的朋友就叫咗一杯青檸梳打,而我就當然叫一杯馬來西亞菜方面,飲品嘅代表作啦!佢就係美祿恐龍!真係一啲正宗嘅馬拉菜餐廳先至會有呢個美祿恐龍飲架,叫得美祿恐龍,最主要係因為佢係用美祿粉來製成嘅,佢嘅味道非常香濃,上面嘅美祿粉更加係代表作,因為你可以就咁食 d 粉,又或者將啲粉再攪拌係你杯飲品當中,令到佢香濃嘅層次再進一步提升,都真係幾瘋狂㗎!整體來講,如果唔係喺港島區生活嘅朋友,可能會覺得呢間餐廳嘅位置比較偏僻,但係如果以餐廳質素來講,佢嘅食物確實有質素,而且佢嘅回頭率都幾高,絕對值得一試㗎 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-10-16
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🟥🟧🟩收工食鈑最輕鬏,晚飯食嘢好鬆容想食乜嘢就去食,做人簡單樂容容今晚想飲肉骨茶,肉骨皇就頂呱呱東南亞國家口味,正宗味道誇啦啦——————————皇牌二人餐:🟥飲品:橙汁、七喜汽水各1⃣️餐飲汽水任你揀,又可轉飲你心水😊🟧小食:沙爹雞肉串、沙爹豬肉串各2⃣️雞牛豬三款任揀,我揀雞豬隨意嗌😋沙爹味道夠正宗,味道確實好大眾👍—————————-🟩主食:1-印尼炒飯:印尼炒飯好出色,賣相吸引好招積😂海鮮混合一切炒,有蛋串燒伴炒飯👍味道好食不在講,足料入味廚手藝👍食完你都會話正,我就拍手平靚正😋———————-2-咖喱豬扒飯:印尼咖喱好出色,賣相三角形特色👍一望令人流口水,再食令人覺陶醉😋賣相令人好吸引,食落咖喱更迷人😊豬扒咬落夠軟熟,飯香又吹到隔離😂——————————🟫肉骨茶:嚟到肉骨皇晚餐,一定要叫肉骨茶足料夠昧又香濃,成煲肉骨頂瓜瓜濃湯濃郁火喉夠,一飲你一定知道飲過肉骨茶味道,全晩回味樂無窮—————————-❤️❤️❤️❤️❤️招呼禮貌又周到,客人食得好歡容環境整齊又整潔,衛生乾淨夠貼切坐滿客人必有因,疫情之下好生意食物色香味俱全,確是餐廳嘅賣點————————-人生聞以食為先、飲飽食醉係咁先😂做人做事不計較,開心就係咁簡單🥳———————- 繼續閱讀
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等級4 2020-10-04
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Authentic restaurant found in tai hangI know this has been a restaurant with a long historyHaven’t try the Bak kut tehBut the carrot cake is awesomeUnlike those traditional hk styleIt has a thicker and crispier skinAnd a less heavy inner paste It pairs really well with soy sauce scrambled eggsThe naan with curry paste is served hot and very cripsy as wellGood when you want some extra carbs! 繼續閱讀
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等級3 2020-10-03
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連續放4日假期,於是周圍搵好野食,無意中發現,響大坑有間食肉骨茶,好多人介紹,於是去試試😂😂餐廳雖然坐落響大坑,但價錢唔貴,招牌既肉骨茶都只係$118,兩人份量,只係肉骨茶已經夠飽😂🌟肉骨茶(細)1-2人份量 $118上菜時,佢用好似火鍋既形式上菜,令到肉骨茶,可以長期keep住溫度,我響出面既餐廳係未試過👍🏻👍🏻肉骨茶入面既材料都好豐富,有4大舊豬肉,有豬軟骨,豬骨都有,但每一舊都係啖啖肉,而且好入味,再加上佢既調味醬一齊食,成件事係好夾😋😋仲有幾舊油炸鬼,冬菇,金菇,材料十足,最重要係藥材味濃,但又唔會蓋過肉既味道,做得相當出色👍🏻👍🏻🌟 柚子蝦沙律 ($108)蝦有6隻,隻隻都好大隻,蝦腸都整走左,好爽口,彈牙。而沙律同柚子上已經加泰式醬混埋左,個味道岩岩好,柚子唔會太酸,沙律唔會太甜同太辣,好開胃,食完沙律再食主菜,唔覺會食多左😂😂 繼續閱讀
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等級2 2020-10-02
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囡囡自小就喜歡飲肉骨茶,間唔中就叫我帶佢去飲。今日假期就同佢去咗屋企附近嘅大坑浣紗街肉骨皇食lunch,因為假期關係,所以冇平日嘅特惠午市餐牌,下次平日來會抵好多。😍😍餐廳佈置古色古香,播著懷舊經典金曲,店員非常有禮。🍽️無骨海南雞飯$118雞肉非常嫩滑,分量足,油飯又香。🍽️肉骨茶湯$38肉骨茶湯係淨湯冇肉,有幾粒杞子。飲落順口舒服,味道濃郁,真材實料。🥤熱柑桔蜜$28柑桔蜜好潤喉,沖得頗濃郁。 繼續閱讀
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