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2010-04-27
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很喜歡到大坑吃東西, 感覺那邊是香港很自成一角的地方通常到銅鑼灣,如果有時間會走到大坑吃飯,民聲我已來過好幾次了到這裡當然要點他們的招牌鹹蛋蒸肉餅, 每桌都會有一碟的小山. 基本上兩個人來吃的話,叫肉餅後也不可能叫太多東西, 因為份量真的比外面茶餐廳的多. 肉餅很滑, 大概是加了比較多肥肉的關係吧~不過吃起來不油膩, 這應該要下點功夫去鑽研要怎樣處理肉餅羔蟹蒸水蛋, 水蛋很滑, 而且不會太鹹. 羔蟹的羔算多, 也有很多蟹肉可以吃鮑汁螺片生菜, 就是很不過不失的菜, 如果獻汁不下這麼重的話效果會比較好很多人說這裡的菜很家常, 但我們家很少煮菜吃飯的........所以對我來說到民聲吃飯等於到餐廳吃了
通常到銅鑼灣,如果有時間會走到大坑吃飯,民聲我已來過好幾次了
到這裡當然要點他們的招牌鹹蛋蒸肉餅, 每桌都會有一碟的小山. 基本上兩個人來吃的話,
叫肉餅後也不可能叫太多東西, 因為份量真的比外面茶餐廳的多.
肉餅很滑, 大概是加了比較多肥肉的關係吧~不過吃起來不油膩, 這應該要下點功夫去鑽研要怎樣處理肉餅
羔蟹蒸水蛋, 水蛋很滑, 而且不會太鹹. 羔蟹的羔算多, 也有很多蟹肉可以吃
鮑汁螺片生菜, 就是很不過不失的菜, 如果獻汁不下這麼重的話效果會比較好
很多人說這裡的菜很家常, 但我們家很少煮菜吃飯的........
所以對我來說到民聲吃飯等於到餐廳吃了
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