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2023-08-01
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📍瀛鍋 (九龍城)店員盛情推介✨一品海鮮冬瓜環鍋 ✨。一試先知真係幾正。湯底充滿瑤柱同雲腿嘅香味，而且仲有唔少海鮮，所以越煮越鮮甜。竹笙吸收晒湯底嘅甜味。雞肉趁早食就最嫩滑。我哋仲叫咗碟手打丸。四款分別係芝士鮮蝦丸、手打芝士鮮墨魚丸、手打黑白墨魚丸、手打星蔥貢丸。呢度嘅墨魚丸鮮甜彈牙，包住芝士又幾特別。星蔥貢丸係類似福州貢丸包肉餡，肉餡多汁又重蔥香。想食多啲種類可以叫個肉類拼盤。我哋就試咗🥩手切本地A級鮮肥牛、全天然霜降肥牛肉、牛爽白肉、全天然西班牙黑毛豬肉片、草飼蒙古羊肉卷。手切肥牛最高質，嫩滑到似和牛！牛爽白肉充滿骨膠原又唔肥膩。羊肉卷夠羶夠香。📍瀛鍋 (九龍城)九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖
店員盛情推介✨一品海鮮冬瓜環鍋 ✨。一試先知真係幾正。湯底充滿瑤柱同雲腿嘅香味，而且仲有唔少海鮮，所以越煮越鮮甜。竹笙吸收晒湯底嘅甜味。雞肉趁早食就最嫩滑。
我哋仲叫咗碟手打丸。四款分別係芝士鮮蝦丸、手打芝士鮮墨魚丸、手打黑白墨魚丸、手打星蔥貢丸。呢度嘅墨魚丸鮮甜彈牙，包住芝士又幾特別。星蔥貢丸係類似福州貢丸包肉餡，肉餡多汁又重蔥香。
想食多啲種類可以叫個肉類拼盤。我哋就試咗🥩手切本地A級鮮肥牛、全天然霜降肥牛肉、牛爽白肉、全天然西班牙黑毛豬肉片、草飼蒙古羊肉卷。手切肥牛最高質，嫩滑到似和牛！牛爽白肉充滿骨膠原又唔肥膩。羊肉卷夠羶夠香。
📍瀛鍋 (九龍城)
九龍城福佬村道82-84號福成閣地下A-B號舖
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