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2015-04-29
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尋晚過左大埔同班老死打籃球, 由於約既時間早, 所以只係食個面包就開始, 連場大戰過後, 當然換來又攰又餓之軀啦, 難得兄弟聚首, 決定去食番餐勁既補充下~~最後我地選擇左Oppa燒肉, 揀呢間既原因係肉類能夠最快填補失去既元氣....其實邊有咁多道理, 成班男人, 梗係要食下燒肉飲下酒先爽架ma...唔通去食個D靜到無人講野既西餐咩一去到見到個門口, 樓底好高, 仲有個吧枱, 一望而知, 應該係前身係酒吧改建而成, 空間感好大, 唔會俾人好迫既感覺, 坐位亦好寬敞, 枱與枱之間都有段距離, 唔會好似去食日本放題咁, 枱貼胸, 椅背貼背脊, 仲要同隔離好似搭枱咁近, 值得一讚!!但無椅背, 對於我地一班剛做完劇烈運動既中年人難免有D為難, 不過無緊要既, 當練下腰力啦. 話說, 由於大家都太肚餓啦, 已經唔諗得咁多, 即時開始叫野食, 成班仔仔, 當然主攻肉類啦, 所以立即order左牛拼盤, 豬拼盤同雞肉 眨下眼就黎啦, 嘩!!我最愛係食牛架啦, 個牛拼盤實在令我喜出望外, M6和牛肩胛肉 - 肉質脂肪分佈均勻, 燒個陣香味四溢, 令人流哂口水(當然可能係我地太肚餓啦)牛肋肉 - 調
連場大戰過後, 當然換來又攰又餓之軀啦, 難得兄弟聚首, 決定去食番餐勁既補充下~~
最後我地選擇左Oppa燒肉, 揀呢間既原因係肉類能夠最快填補失去既元氣....
其實邊有咁多道理, 成班男人, 梗係要食下燒肉飲下酒先爽架ma...唔通去食個D靜到無人講野既西餐咩
一去到見到個門口, 樓底好高, 仲有個吧枱, 一望而知, 應該係前身係酒吧改建而成, 空間感好大, 唔會俾人好迫既感覺, 坐位亦好寬敞, 枱與枱之間都有段距離, 唔會好似去食日本放題咁, 枱貼胸, 椅背貼背脊, 仲要同隔離好似搭枱咁近, 值得一讚!!但無椅背, 對於我地一班剛做完劇烈運動既中年人難免有D為難, 不過無緊要既, 當練下腰力啦.
話說, 由於大家都太肚餓啦, 已經唔諗得咁多, 即時開始叫野食, 成班仔仔, 當然主攻肉類啦, 所以立即order左牛拼盤, 豬拼盤同雞肉 眨下眼就黎啦, 嘩!!我最愛係食牛架啦, 個牛拼盤實在令我喜出望外, M6和牛肩胛肉 - 肉質脂肪分佈均勻, 燒個陣香味四溢, 令人流哂口水(當然可能係我地太肚餓啦)
牛肋肉 - 調味後令到原味有影響, 但更加惹味有層次, 讚!!
牛脷 - 其實我一向少食, 總覺得會好"奀", 不過兄弟們叫到, 點都要俾下面, 但結果係出奇咁香口wor, 帶左一個新既體驗俾我, 哈
牛拼盤內最令我期待的, 莫過於以下呢個牛排骨, 佢既設計係將一片片好長既薄牛肉, 一層一層咁將舊後骨包起黎, 好有心思, 相信亦好考功夫! 牛肉之中, 薄牛又係我其中最喜愛的, 因為佢易熟易煮, 滿足到我呢亭心急又無乜煮食技巧既人, 同埋每一次燒完塊薄牛, 將佢熱辣辣放入口, 慢慢咀嚼, 慢慢享受牛脂融出黎既肉汁, 真係令人好感動!
另類食法 - 薄牛燒熟後, 加塊菜, 加舊飯, 係咪成舊壽司咁呢?哈哈
豬拼盤都唔弱, 有日本豬西冷, 豬頸肉, 五花腩及豬排骨, 一樣咁出色, 但由於我全力瞓身向牛到, 所以都無幾多力分到向豬度啦
其他仲叫左D料理好似炒年糕, 海鮮餅等(都係飽肚野)兄弟聚舊食燒肉, 吹水; 梗係少不了啤酒啦. Oppa仲要有我最愛既1664, 當然要整番啦, 飲勝!!
題外話/補充資料：
有樣野一定要提, 侍應們態度非常好, 仲好風趣幽默, 有問必答唔嫌我地班友煩, 間接提升左我對Oppa既整體印象!!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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