星期日中午，陽光明媚☀️，難得跟老公有個二人世界，決定到荃灣這家收藏了一陣子的 Sol House 吃頓午飯。餐廳不算很大，走的是簡約工業風，水泥牆配上柔和的黃光吊燈，不會給人冰冷的感覺。靠窗的位置有自然光灑進來，讓整個空間顯得明亮又通透。我們被安排在角落的卡位，私密度剛好，可以一邊吃飯一邊輕聲聊天，氣氛相當輕鬆自在，很適合週末這樣懶洋洋的午後約會。💑
野菌蘑菇湯 4/5分 🍄
首先上桌的是野菌蘑菇湯，溫度熱得恰到好處。喝下去的第一口，就能感覺到濃厚的菌菇香氣在嘴裡散開，不是那種用粉末沖泡出來的單薄味道。湯的質地很順滑，但又能嚐到細細的蘑菇碎粒，增加了口感的層次。味道鹹淡適中，作為開場的暖胃湯品，表現得相當不錯，讓我們對接下來的菜色充滿了期待。
烤澳洲穀飼肉眼扒 4.5/5分 🥩
我點的肉眼扒選擇了五成熟，上桌時香氣撲鼻。牛扒表面烤出了漂亮的格紋，帶著微微的焦香，切開後內裡是理想的粉嫩色澤，肉汁也隨之流出。牛肉味相當充足，穀飼牛的油花分佈均勻，吃起來口感軟嫩而不失嚼勁。每一口都能感受到肉質的細膩和豐腴的肉汁，火候掌握得可圈可點，是一道水準之上的主菜。
烤美國豬扒配菠蘿燒烤汁 4/5分 🍍老公點的這份豬扒份量十足，厚度很可觀。豬扒本身烤得剛剛好，沒有過乾，肉質緊實有彈性。亮點在於那個菠蘿燒烤汁，酸甜的菠蘿果香與燒烤醬的煙燻味融合得很好，有效平衡了豬肉的油膩感，非常開胃。醬汁給得很大方，每一口豬扒都能蘸滿醬汁，搭配起來味道豐富，是一種很穩妥的組合。
芝士墨西哥脆片 4/5分 🧀
這道小食是我們用來分享的。一大盤金黃色的脆片上鋪滿了融化的芝士、酸奶油、牛油果醬和番茄莎莎醬，看起來就讓人食指大動。脆片本身夠香脆，沒有受潮變軟。芝士醬的鹹香和酸奶油的清爽形成對比，牛油果醬則帶來了滑順的口感。份量很足，兩個人邊吃邊聊，一下子就清盤了，是個很棒的分享選擇。
伯爵茶朱古力脆餅 4/5分 🍰
最後的甜品為這頓午餐畫上句號。蛋糕的外觀很樸實，但味道卻頗有內涵。上層是濃郁的朱古力慕斯，甜度適中，中間夾雜著淡淡的伯爵茶香氣，這種茶香巧妙地中和了朱古力的厚重感。最底下是一層薄薄的脆餅，為濕潤綿密的蛋糕增添了酥脆的口感。整體搭配和諧，作為飯後甜點很合適。
這是一次相當愉快的週末午餐體驗。👍 環境舒適，食物的整體水準穩定，特別是肉眼扒的表現令人滿意。雖然餐廳位於熱鬧的荃灣，但店內的氛圍卻能讓人暫時放慢腳步，好好享受一頓飯。服務人員的態度也親切有禮。對於想在週末找個地方好好吃頓飯、聊聊天的小夫妻或情侶來說，這裡是一個不錯的選擇。💖
