民聲冰室

營業中

休息中

早已看過有關民聲的食評，毀譽參半，大多不滿意服務，但據聞食物美味，相信可以一試。放學後，我和三朵小花到來，冰室內祇得三幾張檯，而門前露天則放了很多摺檯，膠圓椅，這晚坐滿了人，祇剩唯一一張在菜檔後的摺檯，餐牌很獨特，用一個約半呎高一呎闊的wyteboard 寫滿了二、三十個家常小菜，價錢由三十多元起，我們點了三味：蒸肉餅 $45，炸蝦餅 $39 和豉汁帶子蒸豆腐 $45。炸蝦餅很快就送來，我們要了白飯，炸蝦餅熱辣辣，約有八、九件，有沙律醬伴碟，咬一口，很彈牙和有蝦味，可用來佐酒，跟著蒸肉餅也送來了，這裏的蒸肉餅賣相頗特別，像一座塔，塔頂有一粒鹹蛋黃，味道和軟硬度都很好，頗像我為家人煮的味道。兒時曾吃過很多種類的蒸肉餅：有我最愛的馬蹄冬菇蒸肉餅，鹹蛋蒸肉餅，水蛋蒸肉餅，梅菜肉餅和土魷蒸肉餅等，懷念的同時，亦佩服上一代的智慧，一碟蒸肉餅便解決一餐，做法簡單，無骨方便幼兒食用，剁好後放飯煲同蒸，省時省柴火，成班馬騮每人分一塊落碗，連碗碟都洗少隻，你估亞媽咁容易照顧你？談了一會，豉汁帶子蒸豆腐來了，有四粒帶子，豆腐沒有變酸的味道，亦很嫩滑。埋單 $153，頗大眾化的消費，而且服務不錯，會再來。